Τηγανόψωμο Με Φέτα | Μόνος Στην Κουζίνα #shorts

Συνταγή για Αλμυρό Τηγανόψωμο με Φέτα στο Φούρνο

Εγγραφή στο Κανάλι μας:

Email Για Συνεργασίες !! ☺️ :

Υλικά:

350 γρ αλεύρι (για όλες τις χρήσεις)

1/3 κουταλάκι του γλυκού ξηρή μαγιά

250 γρ νερό (χλιαρό)

1 πρέζα αλάτι

100 γρ φέτα, θρυμματισμένη

2-3 κουταλιές ελαιόλαδο (προαιρετικά, για το άλειμμα)

Εκτέλεση:

1. Ενεργοποίηση μαγιάς: Σε ένα μπολ, ανακατέψτε το χλιαρό νερό με τη μαγιά και αφήστε το μείγμα για 5-10 λεπτά μέχρι να ενεργοποιηθεί η μαγιά (να αφρίσει ελαφρώς).

2. Ζύμη: Σε ένα μεγάλο μπολ, προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι. Στη συνέχεια, ρίξτε το μείγμα της μαγιάς και ανακατέψτε μέχρι να σχηματιστεί μια μαλακή ζύμη. Ζυμώστε ελαφρά για 5-7 λεπτά, μέχρι να γίνει ελαστική.

3. Φούσκωμα: Σκεπάστε τη ζύμη με μια πετσέτα και αφήστε την σε ένα ζεστό μέρος για περίπου 1-1,5 ώρα, μέχρι να διπλασιαστεί σε όγκο.

4. Προσθήκη της φέτας: Όταν η ζύμη έχει φουσκώσει, ζυμώστε την ελαφρά ξανά και προσθέστε τη θρυμματισμένη φέτα. Ανακατέψτε τη ζύμη ώστε να κατανεμηθεί ομοιόμορφα η φέτα.

5. Σχηματισμός: Χωρίστε τη ζύμη σε μικρά μπαλάκια ή πλάστε τη σε επίπεδα τηγανόψωμα, ανάλογα με το μέγεθος που θέλετε. Τοποθετήστε τα σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

6. Προαιρετικό άλειμμα: Αν θέλετε, αλείψτε την επιφάνεια των τηγανόψωμων με λίγο ελαιόλαδο για επιπλέον γεύση και τραγανότητα.

7. Ψήσιμο: Ψήστε σε προθερμασμένο φούρνο στους 200°C για περίπου 15-20 λεπτά, μέχρι να ροδίσουν και να αποκτήσουν μια ωραία κρούστα.

8. Σερβίρισμα: Βγάλτε τα από το φούρνο και σερβίρετέ τα ζεστά. Μπορείτε να προσθέσετε λίγο φρέσκο ελαιόλαδο ή να τα συνοδεύσετε με γιαούρτι.

Απολαύστε το αλμυρό σας τηγανόψωμο με φέτα!

#τηγανόψωμο, #αλμυρό_τηγανόψωμο, #φέτα, #συνταγή, #σπιτικό_τηγανόψωμο, #εύκολη_συνταγή, #παραδοσιακό_αλμυρό_τηγανόψωμο, #αφράτο_τηγανόψωμο, #συνταγές_με_φέτα, #αλμυρά_σνακ, #ελληνικές_συνταγές, #νόστιμο, #γρήγορες_συνταγές, #πίτες_με_φέτα, #μαγειρική_με_αγάπη