Dadlı və Çürüməyən Dovğa Resepti. Dovğa Necə Hazırlanır. Dovğanın Hazırlanması

Resept:

1 dəstə ispanaq
1 dəstə kəvər
1 dəstə yaşıl soğan
1 dəstə nanə
1 dəstə şüyüd
1 dəstə keşniş
1 dəstə dağ keşnişi
2 ədəd yumurta
2 xörək qaşığı düyü
2 xörək qaşığı un
1.3 kq qatıq
1.3 litr su
Zövqə görə 1 xörək qaşığı duz

Yemek tarifi:

1 demet ıspanak
1 demet pırasa
1 demet yeşil soğan
1 demet nane
1 demet dereotu
1 demet kişniş
1 demet Frenk maydanozu
2 yumurta
2 yemek kaşığı pirinç
2 yemek kaşığı un
1,3 kilo yoğurt
1,3 litre su
tatmak için 1 yemek kaşığı tuz

Recipe:

1 bunch of spinach
1 bunch of leeks
1 bunch of green onions
1 bunch of mint
1 bunch of dill
1 bunch coriander
1 bunch of chervil
2 eggs
2 tablespoons of rice
2 tablespoons of flour
1.3 kilos of yogurt
1.3 liters of water
1 tablespoon salt to taste

#dovğa #dovga #dovğaresepti

Hərkəsə Salam Yemek Resepti kanalına xoş gəlmisiniz. Bu videoda çürüməyən və çox ləzzətli dovğa resepti ni sizlərlə bölüşəcəm. Bölüşəcəyim dovğanın hazırlanması qaydası :
Əvvəlcə ispanağı doğrayıram
Qeyd edim ki, göyərtilərin hər birini öncədən yumuşam
Kəvəri doğrayıram
Yaşıl soğanın həm ağ, həm də yaşıl hissəsindən istifadə edirəm
Şüyüdü doğrayıram
Keşnişi doğrayıram
Qazana 1 kq 300 qr qatıq və 1 dolu yemək qaşığı süzmə əlavə edib qarışdırıram
Daha sonra 2 xörək qaşığı yumru düyü, 2 ədəd yumurta əlavə edib qarışdırıram
2 xörək qaşığı unu qarışdıra qarışdıra əlavə edirəm
Təqribən 1.3 litr su əlavə edirəm
Qazanı ocağın üzərinə qoyub qarışdırmağa davam edirəm
Qaynayana yaxın göyərtiləri əlavə edirəm
Mən keşniş və dağ keşnişini dovğa hazır olduqdan sonra əlavə edirəm
Sonda əlavə etdikdə dovğa daha dadlı və ətirli olur
Zövqə görə duz əlavə edirəm

[karısıkkaset]

Mis gibi olmuş canım ellerine sağlık afiyet olsun 😊

[EmriAlem]

Bakalım Azerbaycan usülü yoğurtlu çorba nasılmış