Les Foires Grasses de Brive-la-Gaillarde

C'est meilleur quand c'est bon #239

Jusqu’en mars tous les mois, Brive la Gaillarde fête le gras. Un étonnant marché se tient sous la Halle Brassens où se réunissent les producteurs de canards et oies. Le 11 Janvier à l’occasion de la foire des rois, la ville propose un super service : vous achetez votre foie frais et on vous le cuit et met en conserve.
Le gras aussi #cestmeilleurquandcestbon

📍Halles Georges Brassens - 12 Quai Tourny, 19100 Brive-la-Gaillarde

[marlo]

Le gars de 16 ans qui reprends l'affaire avec passion c'est touchant ! 🌾

[pm]

A la rencontre de certaines traditions culinaires françaises.
Comme toujours, ces vidéos mettent l’eau à la bouche et donnent envie de voyager 😊.
Merci !!!
PS : @les rageux-pas-contents arrêtez de critiquer Emmanuelle qui transpire la gentillesse, l’honnêteté et la bonne humeur. Ça fait du bien à cette époque

[Lidia]

Quelle beauté, quelle joie de vivre autour de ces gens extraordinaire. Merci pour votre vidéo et Joyeux Noël.

[arlettetartarin]

Merci de promouvoir les produits du terroir et de la Corrèze en particulier 😊

[christopheforget-iivq]

Merci beaucoup pour ce beau reportage des foires grasses de brive
Cf

[rakim]

5:00 donner cette deuxième place à un gars de 16 ans c'est l'assurance d'avoir un producteur passionné et qualitatif pour des dizaines d'années, merci à ces associations de faire perdurer le patrimoine et la gastronomie française

[gauthierdupradel]

Super vidéo, dans une ville au combien agréable! Allez Brive 🤍🖤

[sandrinespecht]

Bonjour super super vidéo merci beaucoup passe de très belles fêtes de fin d'année bisous d Alsace

[dephroneephrone]

Magnifique, cela donne tellement envie, Oh j'ai cru voir Christophe Forget passer, Amis français soyez fier de vos terroirs vous avez une telle richesse. Vos voisins Suisse

[leerobins]

A wonderful visual feast ..thank you...Merry Xmas to you both..❤❤

[hmedh_Ath-Maksen]

Quel beau et riche pays qu'est la France🎉

[marieledu]

Super intéressant... merci pour cette délicieuse balade

[Cant]

3:38
Il me fait tellement marrer ahaha

"Ah voilà, ben oui!"

[horacio]

Les foires de Brive, il faut y aller au moins une fois dans sa vie ... 👍😍

[heliedecastanet]

À moins que je ne me trompe, une truffade n'est pas des œufs brouillés aux truffes, mais un plat du Cantal à base de pomme de terre et de fromage…

[NanouProtois]

J'vecu a brive et on faisait notre foie gras notre confit nos cous farcis et gratons et puis on rongeat les demoiselles c'est a dire les carcasses.on faisait aussi une soupe avec les abattis et on faisait chabrol. Des vrais ploucs et c'etait formidable. Mais ne dites a personne😂😂😂😂😂s qui le

[vinvin]

Les carcasses de canards grillées l'été, il n'existe pas grand chose de meilleur !!

[manugardu]

Il est où le commentaire typique ? “ ça c’est la France qu’on aime (même si je n’ai pas un sous)” 😂😂😂😂😂

[sirius]

Si c'est pas des bons vivants ça ...
Ils sentent pas la mélancolie ceux là au moins !!

[NounZanouN]

2:31
Non, ce n'est pas ça la truffade !