НЯКОЛКО СЪВЕТА ЗА ПО-ДОБРИ САЛАТИ + рецепта за винегрет и градинска салата!

preview_player
Показать описание
Всички полезни линкове и сайт на 1 място:

Благодаря за помоща с обработката на видеото на:

За базов винегрет ще ви трябват:
50 г киселина /може да е само оцет, лимон или микс от двете/
150 г мазнина /аз използвам зехтин, но ако вкусът не ви допада ползвайте олио или друг вид/
щипка сол, щипка бял пипер

Вариация 1:
Към базовата рецепта добавете 1 ч.л. дижонска горчица

Вариация 2:
Към базовата рецепта прибавете ситно нарязани магданоз, див лук, босилек, риган според това за какво ще използвате соса

Вариация 3:
Към базовата рецепта прибавете малко чесън, сух риган и пресен магданоз

За 1 порция градинска салата ще ви трябват:
7-8 листа зелена салата /може да си добавите спанак, рукола или друг вид салата/
1/2 домат
30-40 г краставица
20-30 г морков
20 г стрък целина
1 стрък пресен лук
1-2 репички
2 с.л. от винегрета + допълнително сол на вкус

Благодаря за музиката на:

► Моята фурна /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/
► Моят Air Fryer
► Моят индукционен плот /за сайта имате и 12% отстъпка с код MIRO12/

Полезни връзки:
❋ Висококачествени подправки с 10% отстъпка с код MIRO10:

🔪 10% отстъпка за ножове, дъски за рязане и камъни за заточване с код MIRO10 в:

🥘 InstantPot уреди за готвене под налягане:

Вземи 12% отстъпка за електроуреди AEG и Electrolux с код MIRO12

#готвенезаначинаещи #салата #зелена #винегрет
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Откакто открих твоя канал, животът ми стана по-хубав 😊

albytooo
Автор

Поздрави от Шумен! Страхотни клипове, обясняваш като учител точно и ясно, не разтягаш локуми. Браво! Продължавай!

ayshekabil
Автор

Привет! Със сутрешното кафе открих канала, вече е 19.00часа и продължавам да гледам! Невероятен сте, всичко е поднесено по достъпен начин, точно както ми харесва! Успех момче и много, много БЛАГОДАРЯ!

ВенетаКостадинова-до
Автор

Бай Гочоо ако хепи имаха такава салатулка всеки път щях да си я поръчвам, но те с техните фенсии (Печена тиква, нар, бяло грозде, спанак, лимец, киноа, карамелизирани орехи, сусам, трюфел винегрет.), (Бяло грозде, микс салати и рукола, Ирландски чедър, Гауда, синьо сирене, сушени кайсии, карамелизирани орехи) ще хвана пенсия докато си избера

aivanchamo
Автор

Любим канал! Пускам си твоите клипове, когато готвя - за мотивация и компания. 😊 А и научавам нови неща.

GivemyselftoChrist
Автор

Би ли показал салатата с ягоди и синьо сирене? Звучи доста вкусно.

zmeq
Автор

Когато работих студена кухня правех същия номер с мивката, но във водата слагах сол и оцет . Същото правя и вкъщи, но в голяма купа, просто защото не ми е нужно голямо количество 😊 Благодаря ❤

plamena
Автор

Миро, това е любимият ми канал, а ти си любимият ми готвач!!!
Дори и с със салата да ни храниш и разни треволаци... винаги ще ни е вкусно, ако са поднесени от теб!
Но за мен тук са важни и други неща...
Виждам, че черпиш опит от най-големите- Гордън Рамзи и Джейми Оливър!
Да, но тези двамата никога няма да ти кажат под какъв ъгъл да държиш ножа, когато режеш салата, как да си заточиш ножа и с какъв камък, как да си изпържеш Стек, струващ по-вече от тигана и олиото, което използваш... взети заедно!
Ами аз тези неща не ги виждам при тези именити дърдорковци.
Гордън Рамзи е много бърз и може би се стреми точно към това!
А какво бихте научили от готвач, който готви седнал!!??? - Джейми Оливър!
За мен това е неуважение!!
Ако си ръководи седнал и ресторантите... то скоро ще фалират и останалите:)
Ето това ми харесва при теб!
Кратко, точно и ясно!
А крайният резултат... 100%
Да си жив и здрав и вечно да ни учиш какво и как да го ядем!
Благодаря ти, че те има!!!
Поздрави от Германия...

tahi
Автор

Привет и от мен! Много ми хареса триковете и идеите за приготвяне и съхранение на продуктите. Имам една молба, сега е есен и има огромно количество сезонни плодове и зеленчуци, показвайте повече здравословни рецепти без животински продукти. Предварително благодаря!

vladimirivanov
Автор

Много приятен канал.Много хубаво ти се получава.Успех и продължавай.
п.с малък съвет.Също в водата можеш да сложиш малко сол и лъжица оцет(при кисненето).🙂

metala
Автор

ЗДРАВЕЙТЕ МИРО!!! КАКТО ВИНАГИ ПОЛЕЗНО ДА ЗНАЕМ ТЕЗИ СЪВЕТИ!!! САЛАТА Е УНИКАЛНА* КРАСИВА И МНОГО АПЕТИТНА!!! А ОБЯСНЕНИЯТА СА ЧУДЕСНИ, ТОЧНИ И МНОГО ЕФЕКТНИ!!! БЛАГОДАРЯ ВИ ЗА КОЕТО* ЖЕЛАЯ ВИ МНОГО ЗДРАВЕ ИУСПЕХИ НА ВАС И СЕМЕЙСТВОТО ВИ!!! ХУБАВ ДЕН!!!!❤❤🌼🌿

krasimirakoeva
Автор

Аз не харесвам сосове и дресинги. Когато правя салата следвам една последователност, не знам дали е правилна, но на мен ми харесват. първо е оцета, олио и накрая сол. Така оцета и солта не се противопоставят(химия основа и киселина си противодействат). Харесвам олиото за аромат, а оцета да има вкус, така усещам всяка съставка, а солта(поне при мен) пречи за букета от вкусове, който и без това е толкова слаб в купените зеленчуци, поради прекомерното поливане.

kybc
Автор

Поздравления! Харесват ми съветите, които давате. ❤️🥗

penkaaristidova
Автор

Привет и от мен! Открих канала случайно покрай клипа за крем карамела :)
Веднъж гледах Джейми Оливър как подсуши салатата, като я уви в кърпа и я завъртя над главата си 🤣 имитирайки центрофуга. 😁
Поздравления за желанието, определено се вижда, че влагаш любов в това, което правиш ! Успех 🍀

FDelera
Автор

Салатоядите мисля, всички имаме центрофуги. Не знам въобще как съм живяла като дете без тази екстра, но това би обяснило, защо не обичах зелената салата :D супер е клипа, ще е полезен на много хора :)

gkamenarska
Автор

Супер свежа салатка. Аз си я правя без моркова и селърито, винегрета 1 към 1. Много върви ракийката с тази салата, както колегата долу спомена. Наздраве!

JOMASTERA
Автор

Супер! Много добра информация и идеи за съхранение. Също така пробвай когато овкусяваш да нанесеш дресинга по купата, а не салатата - много по лесно се овкусява и разпределя. Преди няколко години го видях от един готвач и съм свикнал с този навик и прави разлика ;)

danielsimeonov
Автор

Добри съвети, не мога без тая центрофуга.
Миро, може ли да врътнеш някоя пролетна салатка с патладжан?

katetka
Автор

Страхотно видео ! Вие сте много добър учител ! Благодаря за прекрасните съвети и рецепти ! Бъдете здрав ! 💐💐💐

krasnolinakoleva
Автор

Малко сода за хляб да сложиш във водата няма да навреди.

anif