Würzen mit Salz und Pfeffer- hier erfahrt ihr, wie es richtig geht

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Salz und Pfeffer, sie sind bei fast jedem Rezept dabei. Richtig eingesetzt geben sie euren Gerichten das gewisse Etwas. Bei uns bekommt ihr das notwendige Wissen dazu.

Vorgestellte Salzsorten:
- grobes Meersalz
- Fleur de Sel
- Murry River Salt

Vorgestellte Pfeffersorten:
- Schwarzer Pfeffer
- Tellicherry Pfeffer
- Kampot Pfeffer
- Roter Pfeffer
- Weißer Pfeffer
- Langer Pfeffer

Grundlagen für die Küche gibt es auf:

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