Guláš z trouby / @JanaCJany

1,2 kg masa - hovězí plec nebo kližka
1 kg cibule
4 stroužky česneku
2 lžíce gulášového koření
chilli, feferonky dle chuti
1-1,5l vývaru
sůl, pepř
na zahuštění ideálne starší chléb a pokud nemáte, tak 1 lžíce polohrubé mouky ( ve videu jsem dala 2 lžíce a bylo to moc)
cibule na ozdobu
Trouba rozpálená na 250°C a pekla jsem 2h + 30 minut

Podávala jsem s pečivem.

[jirinahrenakova]

Super guláš, také vyzkouším, vypadá moc dobře. Děkuji za recep a přeji krásné teplé dny. 👍❤️🍀🌞

[pavlatvrzova]

Guláš vypadá super. Určitě vyzkouším. Přeji Hezké Jarní dny.💐.

[helenazajicova]

Super guláš Jani. Děkuji za recept a přeji hezký víkend.

[janbuzek]

Do guláše se dává poměr masa a cibule 1:1 ale objemově, ne na váhu

[marcelastofilova]

A jejej, tady zase někdo prudí. Nikdo netvrdí, že to je klasický guláš.Vyzkoušet se má všechno.Já bych si třeba orestovala cibuli, dá lepší chuť.Je to super nápad.Děkuji Janičko.Přeji hezký večer 😊.

[jitkafilinska]

Při přípravě guláše bych si nedovolila vynechat to nejdůležitější - cibuli osmažit na sádle do zlatova až zlatohněda, to je základ dobré chuti a barvy 😕

[MichalVacek]

Zdravím Jano, u mně jste naprosto uspěla, já takhle kuchtím kdeco, dnes jsem Vás viděl poprvé, mrknu určitě na další videa a s radostí dávám odběr, já používám tedy Slow cooker, kde se nestarám vůbec o nic, pro mně praktická výhoda hlavně v tom, že když se někde zapomenu, tak se nic nestane ani do druhého dne😂, ať se Vám daří

[monikapavlikova]

😮podla mna by sa to malo volat hovädzie na cibuľke od gulášu to ma velmi ďaleko 😊

[verka-prdn]

Tak to se moc nepovedlo, do guláše to má hodně daleko

[kvetoslavberan]

Ahoj Jani. Teda, to musí být fkt Super guláš a ještě v troubě. Fakt je ten, že nemusím být u plotny a můžu dělat jiné věci. Jak jsem to viděl, naskočil mi Pavlův reflex. Pro mě 1.2 kila masenka je v pohodě, asi na celý víkend, což mi vůbec nevadí. Na mojí malou troubu si budu muset pořídit odpovídající kastrol s poklicí. Jani, kdybych přidal nakrájené žampiony, nezkazím tím nic, že ne ? Když peču masenko, také je tam přidám. A to "ZETKO", to nemyslí vážně ? No, všechno je v lidech. Budu se snažit ho co nekdříve udělat. Takahoj a díky za nevšední recept. Přejí Vám krsný a sluneční víkend.☀☀😋🌹🌺🌷🍀

[vlastapulcova]

Já takhle v troube dělám segedin a je vynikající, hlavně to zeli, všechno co tam patří dám do hrnce a zvolna peču, přidám sádlo vodu, já pro sebe si přidám na talíři smetanu sladkou

[libusedanizekova]

To by som radsej doplnila s knedlou..gulas s chlebom musi byt redsi, to je moja verzia a so zemiakmi..ako si kazdy pripravi, tak si spapka..ja cibulu dusim s lecom, potom vymixujem, pridam maso a par zemiackov.., nakoniec majoranky dost vela, je vynikajuci.🙋.dobre chutnani k tomu vasmu🥰❤️

[DrahomiraMoravcova-vo]

Dělám hodinový guláš.
Večer naložím. V 11: 00 dám do trouby. Za hodinu je hotový. Maso je měkké. Ve 12 :00 už je na stole. Ne to dělat několik hodin.

[JeanetteSteinbergova]

No tak to ani náhodou to není guláš ale udušené maso na cibuli.Děs.👎👎👎