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TEMA 23. AMINOÁCIDOS Y PÉPTIDOS | 23.20. ESTRUCTURA PRIMARIA, SECUNDARIA Y TERCIARIA DE PROTEÍNAS
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La estructura primaria de las proteínas es su secuencia de aminoácidos. La estructura secundarias está formada por dos motivos estructurales; hélices alfa y láminas beta.
El plegamiento de estos motivos genera la estructura terciaria de la proteína que es la responsable de la actividad biológica.
El plegamiento de estos motivos genera la estructura terciaria de la proteína que es la responsable de la actividad biológica.
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