Deftiger Kartoffelsalat mit Speck selber machen. Rezept

CALLEkocht - Omas Rezepte
Deftiger Kartoffelsalat mit Speck selber machen. Omas Rezept zeigt, dass dieser Speckkartoffelsalat total einfach zu machen ist. Wie in unserem Kartoffelsalat mit Mayonaisse ist der Anfang der Gleiche, nur das hier halt Speck und Zwiebeln ins Spiel kommen.

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"CALLEkocht" - Omas Rezepte - Dein Kochkanal

Wir sind Küchenmeister Calle und Kamerafrau Carmen und zeigen Euch wöchentlich Omas Rezepte und tolle Tipps rund um das Thema Kochen.
Wir haben es uns zur Aufgabe gemacht diese alten und erprobten Rezepte aus Omas Küche zu bewahren.
Für Eure Rezept-Ideen sind wir immer dankbar und werden versuchen diese mit aufzunehmen.

Impressum | Stand 2020
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Inhaber: Carmen Zerwas / Carl-Michael Hofmann
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In der "La Cocina" Kochschule Hamburg bin ich der Küchenchef und gebe dort sehr beliebte Kochkurse.
In der "La Cocina" Kochschule in Hamburg bin ich der Küchenchef und gebe dort sehr beliebte Kochkurse.

[SvenWesti]

boah... Scholle mit Specksalat... genau so hat das meine Oma aus Bremerhaven immer gemacht. Da habe ich mich als Kind immer reingelegt so lecker war das. Jetzt bin ich seit 40 Jahren in Bayern und habe das seit ewigen Zeiten nicht mehr gegessen. Das muss ich nachkochen. Danke für die Erinnerung :-)

[helgareichert]

Es ist sooo toll Großmutters Rezepte wieder zu haben. Danke an das Calle kocht Team.

[Cremantus]

Hmmmjaaaahhhh... die Klassiker der regionalen Küche müssen gepflegt werden. Ich schätze das sehr und es ist wirklich eine hervorragende Art, Kartoffeln in eine exzellente Speise zu verwandeln. Super gemacht. Daumen hoch.

[alexandermarx]

Selten so ein sympathischen Koch wie Calle es ist gesehen...bei ihm wäre ich bestimmt gerne in die Lehre gegangen

[stephansklena]

Für Basisrezepte und Klassiker schaue ich gerne bei Calle rein. Ist immer anschaulich und verständlich erklärt. Und sympathisch seit Ihr obendrein. Frohe Weihnachten!

[TheStriety]

Ein frohes Neues du "alte" Küchenschabe und natürlich auch ein frohes Neues an das Kamerakind Carmen, ich wüsch euch beiden ein super tolles Jahr 2019 und macht weiter wie ihr seid.

[markherms]

Hallöchen, ihr zwei Lieben!
Ihr seid die GEILSTEN! Macht BITTE weiter so- ach ja- der Salat ist GENAU DER, den ich liebe. Bin grad dabei, jeden Tag ein neues Rezept nachzukochen. Die Zeit haben wir ja jetzt🙈. Heute wird der Salat gemacht, denn morgen wird angegrillt! Die perfekte Kombi zum Grillfleisch! DANKE EUCH FÜR EURE TOLLEN VIDEOS 🙏
Passt auf euch auf! Liebe Grüße aus Salzbergen, Markus😍

[Aniras]

Ich möchte es bitte lernen diesen Kartoffelsalat zu machen. Danke für das super Rezept..

[andreahanzlik]

Lustig 🥳aber super erklärt. Und vorallem das getreifte t-shirt. 🤗

[anjaschmidt]

Hallo Calle und Carmen! Bin per Zufall bei euch reingefallen und so begeistert, ihr werdet mich nicht mehr los. Ich hoffe, bei einem meiner Besuche in Harburg bei den Eltern, einmal an einem der Kochkurse teilnehmen zu können. Man lernt ja nie aus. Tschüß!!

[lydiakoch]

UND WIEDER MAL EIN GROSSES DANKESCHÖN
DEM CARL DEM GROSSEN😘

[irissonnenschein]

Gestern um 9.00 das Rezept entdeckt und sofort nachgemacht. Hatte nur anderen Essig und anderen Speck aber ich wollte es sofort nachmachen. Hat total lecker geschmeckt. Hab ihn bis 13.00 durchziehen lassen. Den Rest dann Abends gegessen. Der wird nun immer so gemacht. 😍 Den Kanal sofort abonniert und Du bist so knuffig.

[markherms]

Hallo, ihr Zwei!
Besten Dank für das tolle Rezept! Er schmeckt genauso, wie ich ihn kenne! Und darum wird er morgen gleich nochmal gemacht. Allerdings als Riesenportion, da ich zu Ostern die halbe Nachbarschaft zum Grillen versorge. Ich pack noch Radieschen und Frühlingszwiebeln dazu- sehr lecker! Danke euch nochmal und wünschen euch und euren Familien frohe Ostertage. Bleibt gesund!!!😘

[jdoelling]

Hallo Calle&Carmen,
Wünsche ein Gesundes, Frohes und Erfolgreiches Neues Jahr!

[holly]

⭐⭐⭐⭐⭐⭐ Selten so viel Spaß an einem Video gehabt... Deshalb 6 Sterne... Bleibt Gesund!!!

[daladoof]

Hallo Calle und Carmen, ihr beide seid echt spitze. Ich habe heute den Kartoffelsalat nach gekocht. 👍👌Echt lecker und simple.lg und weiter so

[ritam.]

Schlesischer Kartoffelsalat, so hat ihn meine Oma gemacht+ Ei und Ausgelassenem Speck+ glasierten Zwiebeln, ansonsten wie bei dir😍njam

[renestephan]

Alles gute Küche was Calle da macht. Bodenständig gute alte Küche. Das vermisse ich in den Restaurant. Überall nur noch schöne grüße VEB Walther Ulbricht Leuna.

[joachimmuller]

Ein frohes neues Jahr, ihr Lieben. Ich wünsche euch viel Gesundheit und noch viele schöne Rezepte für uns. Hast wohl gleich reagiert, lieber Michael... ;-)

[MsSchwein]

Ostern wollen wir Grillen perfekt. Das mach ich .👍❤