'Suquet' de pescado, la primera receta de Ferran Adríà

Un 'suquet' de pescado para chuparse los dedos que le enseño a Ferran Adrià su maestro Miquel Moy, eso es lo que el chef más famoso del mundo comparte con Rafa Zafra y Pau Arenós.

[davidschestenger]

Esto no es comer, es una celebración
A los amigos no se los alimenta, se los celebra
Una maravilla que compartan la alegría de vivir

[gerardpradal]

Magnifique Ferranun maestro incomparable

[juanvallecantalejo]

Da gusto verle cocinar, el rigor y la exactitud que le da a una receta sencilla le da otra dimensión.

[MundosSagrados]

Los subtítulos se los ponen a los 3 pero ya sabemos quién es el único que los necesita😆😆😆

Es un genio ehhh! Pero ostias esa dicción.

[ricardogarciaparreno]

Hoy he hecho este plato. Riquisimo flipas l9 bueno que está

[antrofull]

buenas la verdad increible video me encanto espero el nuevo material me despido les mando kisses muchas gracias

[RHR]

Ferran es tan bueno que cocina con la mirada

[axaj]

En mi Ecuador lo hacemos exactamente igual, pero con plátano verde en vez de papas. El pescado se llama robalo y con agua de mar al piecito de la cocina. Con una cerveza bien helada. Y luego una siesta en hamaca. 10 dólares el plato 1, 50 dólares la cerveza y 1 dólar alquiler de la hamaca por infinitas horas ...!

[yosoyalbertico]

Jajaja Gran Ferran Adrià. Platazo para empezar en la gastronomía

[caridadgongoramillan]

Que sencillez de mujer, me encanta su estilo propio .

[milagrosgarcia]

Eso lo hago yo muchos domingos en mi casa. El agua de mar una folleta, un buen fume es lo que hace falta

[javis]

Aquí tenemos al dios de la cocina dando clases así que saquen la libreta y cojan apuntes

[MrChriiiiSs]

Mi primer plato salchichas con puré...

[Anna-pipp]

Menudo corte que le hace el periodista de turno al cocinero en el minuto 1:12.
Maizena en el suquet,
Mare meva

[CarmenRodriguez-zexg]

Dios mio que envidia de no estar ahiiii

[elrue]

Maizena????que se na fet de la picada al suquet???

[isidrotoledovaquero]

Ferran Adriá el mejor cocinero de todos los tiempos

[___Cristian___]

Gracias por los subtitulos, cocinando sera un fenomeno y tal, pero hablando no se le entiende una mierda.

[saludperez]

La maicena directa en polvo sin diluir?

[bonsanti_]

El agua de mar es un producto que se puede encontrar? Menos mal, porque no sabría donde conseguirla. Además si decís que está prohibido no pagar por ella pues entonces todo correcto. Gracias cracks.