Cách làm Lạp Gà hay Gà Lạp ngon như Lạp Vịt hay Vịt Lạp, Công thức Lạp Xưởng Ngon by Vanh Khuyen

Lạp Vịt là món ăn nổi tiếng của Người Hoa và đặc biệt là món ăn có trong những ngày Tết của người Việt Nam. Lạp Gà cũng giống như Lạp Vịt có Hương vị thơm ngon, có thể nấu nhiều món ăn ngon khác như Cơm Lạp Gà cũng như Cơm Lạp Vịt. Cơm chiên Lạp Gà, Xôi Lạp Gà, Lạp Gà nướng làm món Nhậu và nhiều món ăn ngon khác.
Cũng gần giống như Lạp Xưởng, Lạp Gà có thể giữ được lâu nên thường là món ăn dự trữ để dành cho ngày Tết.
Để Tết năm nay có thêm món ngon lạ mới, hôm nay Vành Khuyên chia sẻ công thức và cách làm Lạp Gà an toàn tại nhà. Có thể làm món này cho gia đình hoặc làm để biếu, tặng người thân họ hàng cũng như làm để bán.
Chúc toàn thể cô bác, anh chị em và các bạn chuẩn bị đón Tết Âm lịch hay Tết cổ truyền trong ấm áp yêu thương và hạnh phúc!

🌺 Đón xem Video mới vào các Ngày Thứ 3, Thứ 6 / Chủ Nhật hàng Tuần

#vanhkhuyenleyoutube #lapxuongvanhkhuyen #monngonngaytet

THÀNH PHẦN
- 4,3kg Đùi gà
- 50ml Rượu Quế Lộ
- 50gr Tỏi
- 50gr Gừng
- 1,5 mcf Ngũ vị Hương
- 60ml Dầu Hàu
- 2 mcf Tiêu
- 2 mc Hỗn hợp gia vị Vịt quay / Gia vị Bột Xá Xíu
- 2 mcf Bột ngọt (tùy ý)
- 55gr hỗn hợp Muối Diêm đã pha (Vui lòng xem hướng dẫn sử dụng)
- 300gr Đường (1,5 cup)

INGREDIENTS
- 4.3kgs chicken thighs
- 50ml Mui Kwe Lu
- 50gr Garlic
- 50gr Ginger
- 1.5tsp. fice spices
- 1/4cup. oyster sauce
- 2tsp. Pepper
- 2 Tbsp. Roast red pork (Roast duck seasoning mix)
- 2tsp. MSG optional
- 55gr Pökelsalz / curing salt (please see the instructions)
- 300gr sugar (1.5cups)

[VànhKhuyênLê]

🌺 Đón xem Video mới từ 20h - 22h giờ nước ĐỨC tức khoảng từ 2g - 4g sáng giờ Việt Nam

[ucNguyen-uwll]

Ông xả Vành Khuyên thât là có phước, vó bà vơ chế biến đồ ăn giỏi như vầy sướng quá hén.

[chaunguyen]

Nhìn thấy cô Vành Khuyên làm sao mà dễ thế và ngon nữa. Nhưng tôi không biết mình bắt chước có được không. Cám ơn đã bỏ giờ để tìm những món lạ và chia sẽ những món ăn ngon cho gia đình.

[anthonypham]

VK làm thức ăn khéo, ngon lắm. Mất quá nhiều tg, không ăn khỏi làm. Tặng VK 1 liked.

[ginatruong]

Trời ơi cảm ơn chị yêu dấu em thích món này vô cùng nhưng không biết là mấy giờ có chị chỉ rồi ngon quá em sẽ làm em rất thích ăn vịt là bên Việt Nam nhưng bây giờ làm gà thì ngon tuyệt

[hoanghoale]

Vành Khuyên quá giỏi món nào làm cũng được hết quá xuất sắc

[diemle]

Thật là kỳ công! Vành Khuyên giỏi quá làm rất công phu, sạch sẽ, thật khéo léo ! Cảm ơn Vành Khuyên đã chia xẻ

[khuchanguyenthi]

Đồ dụng cụ nhà bếp của vành khuyên toàn là đồ chất lượng và đẹp lắm

[oursillyfishes]

em rất là thích nấu ăn và vẽ tranh. Về nấu ăn, có nhiều cái em chưa biết làm sao cho khéo, có chị làm cứu tinh cho em nhiều món lắm luôn 😁 Em cám ơn chị ❤

[muoiam]

C vành khuyên khéo quá à, nhìn thôi đã hấp dẫn😊

[leenana]

Món này nhâm nhi với bia thì sướng. Tết rồi món này rất hợp.

[vankiettruong]

Lap gà , danh tu này là lan dau tien Toi nghe noi.Tu truoc toi gio Toi chi biet co LAP XUONG .Lap gà này trong giong KHO CA THIEU qua !
Xin cam on Co Vành Khuyen da chi dan cach làm, Toi se làm de de danh an.Luc này bi Covid-19 Chung ta o nhà tap nau an that '' thich hap ''

[diepho]

Cảm on em chị đang thèm vịt lập mà không có ai bán hết, lan sau em chia sẽ cho chị với, bây giờ chị se làm ga như em

[nhole]

Cảm ơn chị rất nhiều ❤❤❤❤❤ chúc gia đình chị luôn vui vẻ và hạnh phúc nhé

[nhungte]

Lần đầu tiên chị mới biết món gọi Lạp gà Lạp vịt, trong thấy ngon quá chị phải làm thử thôi cám ơn vành khuyên chúc gia đình em luôn mạnh khỏe và hạnh phúc ❤️

[lienhuongnguyenphuc]

Da .em cảm ơn chị nhiều .em sẽ làm theo từng bước chị day . năm mới em chúc gia đình chị nhiều sức khỏe van sự như ý .

[tuyetnguyen]

Quá sức ngon, lâu lắm rồi mới thấy lạp gà. Quá cám ơn Em nhiều lắm. Thôi thì đi sẽ đi chợ làm liền!

[vanluu]

Cảm ơn Vành Khuyên nhé, chúc Vành Khuyên và gia đình luôn khỏe mạnh nhé .

[bachtrucnguyenthi]

Thấy rất ngon, hấp dẫn quá... muốn làm nhưng thời gian nướng quá lâu ... đành chịu thua. 😭😭
Cám ơn chị Vành khuyên nhé.

[nhatran]

Hấp dẫn quá vành khuyên.chúc bạn năm mới cùng gia đình nhiều sức khỏe vạn sự may mắn và hạnh phúc