Обзор миксера Escher. Как это работает? Оборудование для пекарни. Альтернова

Миксер Escher PM 20V
ПРОФЕССИОНАЛЬНОЕ, ВОССТАНОВЛЕННОЕ оборудование безупречного качества и по лучшей цене!

Миксер Escher PM 20V – профессиональный миксер для использования в кафе, столовых, на предприятиях питания.

Может использоваться и как тестомес в мини-пекарнях для подготовки белкового, бисквитного или слоеного теста, взбивания крема, легких пюре.

Особенности:
- все части машин, соприкасающиеся с тестом, выполнены из нержавеющей стали;
- корпус машин исполнен из окрашенного чугуна.
- установлены на регулируемые по высоте ножки;
- оснащены защитной решёткой с загрузочным устройством, под заказ возможно исполнение с экраном, защищающим от распыла и разбрызгивания сырья;
- механизмы в головной части постоянно находится в смазанном виде;
- продолжительность замеса задается вручную или с помощью таймера (в комплекте);
- электро-механическая панель управления;
- различают трехскоростные модели и модели с вариатором скоростей;
- вращение дежи: 100 - 400 оборотов
- объем 20 литров

Ручной механизм подъема дежи. Электромеханическая система управления. Мощность – 1,1 кВт.

Операции по сцеплению/расцеплению месильных инструментов упрощены благодаря отсутствию крепежных колец. Механика миксера характеризуется отсутствием работающих в масляной ванне зубчатых передач, что устраняет возможные риски загрязнения продукта.

Телефон: [phone]

#альтернова
#alternova
#заводальтернова,
#заводalternova
#восстановленноеоборудование
#миксер
#планерныймиксер
#миксеры
#миксеркупить
#пекарское
#хлеб
#пекарскоеоборудование
#оборудованиедлябизнеса
#оборудованиебу #escher
#миксерescher
#тестомес
#пекарня
#оборудованиедляпекарни
#минипекарня
#обзор
#планетарный
#миксер
#миксерсчашей
#тестомесдлякрутоготеста
#миксердлятеста
#миксертесто
#тесто
#выпечка
#какприготовитьтесто
#профессиональноеоборудованиедлякухни
#оборудованиедлявыпечкихлеба

[alternova]

Пишите свои комментарии, чтобы вы хотели увидеть на нашем канале. Тестирование оборудования (какое именно из нашего ассортимента), процессы восстановления и другие варианты :)