Resep Ikan Goreng Renyah (cocok buat anak kos)

preview_player
Показать описание
Ikan goreng lembek dan berminyak? Mungkin ada yang salah dalam proses menggorengnya. Terlihat gampang, menggoreng ikan ternyata juga perlu kecermatan. Dari bumbu hingga suhu minyak yang dipakai. Ikuti saja langkah praktis ini.

BAHAN-BAHAN
½ kg ikan bandeng

BAHAN BUMBU
1 sdt tumbar halus
1 sdt merica bubuk
½ sdt kunyit bubuk
2 siung bawang putih
1 biji jeruk nipis
1 sdt cuka

PELAPIS
2 sdm tepung beras
2 sdm tepung terigu
1 sdm tepung kanji

BUMBU HALUS
1 sdt ketumbar
½ sdt merica
½ sdt kunyit
½ sdt Royco
Sedikit garam
Minyak goreng secukupnya

LANGKAH MEMBUATNYA
1. Masukkan bumbu halus, air jeruk nipis dan cuka ke dalam wadah/piring
2. Aduk bumbu hingga merata
3. Masukkan ikan bandeng ke dalam piring yang terdapat bumbu
4. Diamkan kurang lebih 15 menit
5. Panaskan minyak
6. Goreng ikan dengan api sedang
7. Cukup balik 1 kali (agar ikan tidak mengandung banyak minyak)
8. Jika sudah matang, matikan api, lalu angkat ikan, dan tiriskan
9. Letakkan ikan bandeng di atas piring yang sudah dilapisi dengan kertas minyak/tisu
10. Tambahkan mentimun, tomat dan jeruk nipis sebagai pelengkapnya
11. Ikan bandeng goreng siap disajikan.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Mantep banget nih resepnya wajib coba dirumah😍😍😍

kamilahnasutionn
Автор

Suka bangat aku sama Chanel ini krna gak banyak bacot tp langsung masuk pada intinya jdi gak ngabisin banyak wktu

rismadm
Автор

Simpel tapi enak makasih sudah berbagi

amimasak
Автор

Aduhh ikan gorengnyaaa amat bangetttt. 😍😍😍😱😱
Fb sinta gaming

desiagustriani
Автор

jadi nambah pengetahuan goreng ikan yg bener recomended spy tdk trlll bermyk...trm ks ya sdh sharing ilmux...slm knl

neneknyadapur
Автор

Bisa di coba dirumah mantab
Nama FB: Layla Tholib

lailatulhasana
Автор

Kayaknya enak, jadi ngiler kak, 🤤
Fb : Riana Mutia Azara

rianamutiaazahra