90% machen diesen Fehler beim Brokkoli! 🥦

[mrbroccoli]

Danke an @zuerstgesund für das tolle Kurzvideo! Folgt ihm gerne auf Instagram für mehr solcher Videos!

[rosemaries]

Wie ist es im Wasserdampf. Bleibt der Sulforaphan Gehalt dann erhalten?

[galvontar]

Tipps von Menschen, die entweder nie arbeiten oder Single sind. Das ist wie mit diesen "Abnehm-Menus" für das Büro.

[koenntebessernichtsein]

Brokoli entweder roh in meinem LIDL-Thermomix zusammen mit Apfel, Mangostückchen, Rote Paprika, Sonnenblumenkerne, Zitronensaft, Leinöl, Tamari und Senf.
Oder kurz im Dampfgarer behandelt, wenn ich ihn mal warm möchte.

[MLou-nszz]

Macht man eigentlich etwas richtig?🥳 Wenn's dann endlich richtig machst, kommt wieder jemand und zerlegt das alles
Guten Appetit 😅

[obhelmut]

Das erscheint mir überhaupt nicht logisch, dass in kleine Stücke schneiden mehr Sulfurofan bilden soll und es ausserdem auch noch hitzebeständig beim Braten sein soll. Braten erzeugt zudem mehr Hitze als kochen.

[heikegessl]

Das ist zuerst gesund ...von einem anderen Youtuber weitergeleitet und nicht selber produziert wie die letzten Shorts auch.Es sollte wenigstens in der Capture stehen

[antoniastief]

Alles was zum kochen ist sollte auch gekocht werden vielleicht etwas weniger kochen 5- 8 Minuten

[sigrunschild]

Aber wenn ich eine Brokkolisuppe essen will, nehme ich das auagewaschene Sulphorafan doch auch
zu mir.! Oder wird es
zerstört?
,

[solveig]

Das ist doch Unkas, der da spricht 🍀💚

[marioapel]

Ich ess Broccoli warm und mir ist scheissegal was da drin ist. Schmecken muss es

[oiseasy]

Ich esse ihn gar nicht und ersetze ihn durch Schokolade.

[Alias]

90 % sprechen den Namen falsch aus.
Es gibt 2 x den Buchstaben "k", das hat eine Bedeutung ! 🙄

[tarakarakus]

Wenn du es nicht kochst, können doch unangenehme Tiere enthalten