НАСТОЛЬКО ПРОСТО, ХОТЬ КАЖДЫЙ ДЕНЬ ГОТОВЬ. ПОРИСТЫЙ,ВОЗДУШНЫЙ,ХЛЕБ БЕЗ ЗАМЕСА.

Друзья, вы наверняка знаете, что я пеку всегда(ну или почти всегда) свой домашний хлеб.
Разные рецепты хлеба у меня есть на канале
Один из самых простых и любимых рецептов, именно этот
В такой хлеб можно добавить любые добавки
Семена кунжута или льна,подсолнечника или тыквы
Я добавляла и клюкву вяленую и чернослив и курагу
Очень вкусно получается
Рецепт хлеба довольно прост
Смешать все лопаткой и в формы
Рецепт:
300 гр пшеничной муки высшего сорта
280 мл воды
1 ч.л. дрожжи сухие
1 ч.л. сахара
1 ч.л. соли
2 ч.л. семян льна
Я для каждой буханки хлеба-делаю замес отдельно
Это удобно.
Перемешали,накрыли пленкой формы и в холодильник на 10-12 ч
Ставим формы в духовку
Духовку заранее включать не надо
Выпекаем хлеб до готовности
При т-ре 200 гр
минут 45-50
в видео я сказала: я смазала пленку маслом,чтобы тесто не прилипло не к форме, а к пленке.Извините за оговорку.

[Галина-ьхе]

Какой румяный и красивый хлебушек. Спасибо Вам огромное за рецепт. Я пеку хлеб в х/б, в духовке ни разу не пекла, но теперь обязательно сделаю.

[ДИМАДИМА-ммж]

большое спасибо , я непременно во пол зуюсь вашим рецептом. желаю вам здоровья всей семье. ❤❤❤❤

[СнежанаЮшкова-жв]

👍👍👍 Спасибо....только дрожжей класть столько не буду, на половину меньше....ща, пойду делать!😊

[luydmila-]

Ну, очень красивый хлеб. Завтра попробую испечь. Спасибо за рецепт.

[ЛейлаКозина-ро]

Здравствуйте Марина!
Спасибо большое за простые рецепты!

[danielp]

Повторил. Очень просто и вкусно. Пока готовил без добавок- класс!

[svetlanal]

Мариночка, спасибо огромное! Я раньше пекла шведский ночной хлеб. Потом как-то перестала. Вроде похожие они. Спасибо, что напомнили. Такой красивый у вас хлебушек получился! Начну снова печь, благодаря вам)!

[АлександраШмелькова]

Мариночка, спасибо большое за ваши рецепты ! Кулич по вашему рецепту Ночного теста пеку уже несколько лет и всем своим подругам рекомендую ( даю ссылку на ваше видео) . И от всех приходят восторженные отзывы ! ❤️❤️❤️

[Виктория-ычс]

Два раза пепла такой ночной хлеб, только по другому рецепту, очень понравился результат, теперь испеку по вашему, добавляла кунжут.

[ИринаЛисицына-юп]

Всем привет из Ростова на Дону! И я так делаю с добавками, ой, как вкусно с клюквой получается, а с черносливом вообще лучше торта! А недавно добавила семена чиа, , , , пористо, сытно, вкусно!!!

[ЛюбовьИванова-пр]

Такой хлеб я пекла в 90 года, когда в магазинах не купить было хлеб. Будьте осторожны, эта выпечка уходит моментально

[Татьяна-хчю]

Замечательный хлебушек, спасибо милая . Мариночка, а размер формы какой?

[Anita]

Здравствуйте, можно вместо воды использовать кефир?

[Солнце-хщ]

Здравствуйте, Марина 🙂 Как Вы думаете, можно использовать огуречный рассол?

[lenaustin]

Скажите, а можно в этом рецепте вместо сухих дрожжей использовать закваску левито мадре? Если можно, то какое количество? Спасибо.

[ЛюдмилаКапитунова]

может из за того что я порцию двойную замесила и большая круглая форма спасибо за ответ всего хорошего

[angelina-q]

а что будет если я добавлю ложку оливкового масла?

[Тагира-ыш]

Добрый вечер Марина. Можно ли замнеить всю муку на муку первого сорта.

[albinabukreeva]

Выглядит чудесно! А норма, что указана - это на одну буханку?

[olgalukasheva]

а дрожжи, сухими не пользуюсь Сколько нужно сырых? спасибо что ответили.