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BOMBOM DE CAMARÃO É MUITO BOM!

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Bombom de camarão é muito bom!
Ingredientes:
500g de camarão sem casca
100g de requeijão cremoso
3 ovos
200g de farinha de trigo
200g de farinha panko
1 colher de chá de lemon pepper
1 colher de sopa de mostarda
Raspas de 1 limão
Sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Tempere os camarões com sal, pimenta do reino e raspas de limão.
Em seguida, coloque um pouco de requeijão cremoso em cima de um camarão e coloque outro camarão por cima, formando uma espécie de “biscoito recheado de camarão”. Repita esse processo com todos os camarões e leve para o congelador por 30 minutos para firmar.
Depois de formados os camarões, tempere a farinha de trigo com o lemon pepper e passe nos biscoitos de camarão. Tempere os ovos com a mostarda, misture bem, passe os camarões enfarinhados nos ovos e por fim passe na farinha panko.
Leve para fritar em óleo pré aquecido a 160° até dourar e reserve.
Para o molho:
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
50g de queijo gorgonzola
1 dente de alho
Meio limão espremido
Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um mixer e bata bem até ficar um molho homogêneo.
Sirva os bombons de camarão com o molho à parte para acompanhar e aproveite essa iguaria.
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Comenta o que achou da receita!
Valeuuu⚡
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#camarao #receitas #shorts
Ingredientes:
500g de camarão sem casca
100g de requeijão cremoso
3 ovos
200g de farinha de trigo
200g de farinha panko
1 colher de chá de lemon pepper
1 colher de sopa de mostarda
Raspas de 1 limão
Sal e pimenta do reino a gosto
Preparo:
Tempere os camarões com sal, pimenta do reino e raspas de limão.
Em seguida, coloque um pouco de requeijão cremoso em cima de um camarão e coloque outro camarão por cima, formando uma espécie de “biscoito recheado de camarão”. Repita esse processo com todos os camarões e leve para o congelador por 30 minutos para firmar.
Depois de formados os camarões, tempere a farinha de trigo com o lemon pepper e passe nos biscoitos de camarão. Tempere os ovos com a mostarda, misture bem, passe os camarões enfarinhados nos ovos e por fim passe na farinha panko.
Leve para fritar em óleo pré aquecido a 160° até dourar e reserve.
Para o molho:
1 caixinha de creme de leite
2 colheres de sopa de requeijão cremoso
50g de queijo gorgonzola
1 dente de alho
Meio limão espremido
Preparo:
Coloque todos os ingredientes em um mixer e bata bem até ficar um molho homogêneo.
Sirva os bombons de camarão com o molho à parte para acompanhar e aproveite essa iguaria.
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