ШАШЛЫК на сковороде - мягкий, сочный и очень ВКУСНЫЙ

preview_player
Показать описание
#шашалыкнасковороде #шашлыквдуховке #шашлыввбутлевдуховке #шашлыкизсвинины #шашлык #ПАСХА2020

Для поддержки моего канала:
💳 Privatbank: 5168745017065852

Сегодня хочу поделиться с вами секретом, как приготовить шашлык на сковороде в домашних условиях - получится не хуже, чем на природе.
Если Ваши планы испортила погода, семейные обстоятельства или карантин - такое блюдо всегда придёт на помощь. Мясо получается мягким, сочным, с румяной корочкой - словом, идеальный шашлык, только приготовленный дома, на сковороде .

-- Ингредиенты--
• Свинина ( ошеек) – 1 кг
• Приправа к шашлыку – 15 гр
• Лук – 1-2 шт
• Растительное масло – 1 ст л
• Соль

-- Ingredients--
• Pork (neck) - 1 kg
• Seasoning for barbecue - 15 gr
• Onions - 1-2 pcs.
• Vegetable oil - 1 tbsp
• Salt

Понравился рецепт?!
ПОДПИШИСЬ💖 чтобы не пропустить новое видео!!!!

Расскажи о нашем канале друзьям - впереди еще много интересного

💖 💖 💖
Смотрите также другие рецепты на моем канале:

Всем приятного аппетита!!!
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Какие могут быть замечания у нормальных людей при просмотре Ваших кулинарных идей?! Умничка, да и только!

mira
Автор

Спасибо за рецепт! Приготовила шашлык почти по вашему рецепту, но в маринад добавила газированной воды, чтобы он проник внутрь мяса. А когда отделила лук от мяса, влила в лук немного 9% уксуса - появился легкий запах уксуса, для тех кому он нравится. Мясо отлично размягчилось от маринада и лукового сока. Перед жаркой добавила в мясо 1 ст. ложку жидкого дыма. Получился очень вкусный, мягкий и сочный шашлык.

ТатьянаКазьмина-йь
Автор

Спасибо за рецепт - очень полезный, на самом деле. Мои Вам наилучшие пожелания! ❤

Лора
Автор

Я отдельно ещё лук мариную на уксусе слегка со специями и к готовому мясу добавляю перемешиваю, что-бы пропиталось мясо.. И вкус шашлычный!!!

евгениясмолякова-тж
Автор

26 лет, зашёл на канал. Шашлычек остался после отдыха. Спасибо за помощь) очень вкусно

ИльяКатило-хб
Автор

Очень актуально ))) Спасибо за рецепт ))) Как раз близятся выходные ;)

ElenaTurr
Автор

Коротко и ясно, красиво и вкусно. Спасибо, лайк и подписка. Здоровья Вам и удачи.

sotamobi
Автор

Приготовила, получилось очень вкусно . Спасибо.

ТаняГаврилова-шг
Автор

Благодарю! Замечаний нет. Давайте соберёмся, а то на улице жарко! А дома.... Прохладненько и комфортно! 🤗👍😇🥰💐💐💐💐💐💐💐

ЕкатеринаПискун-фп
Автор

Не дымка, а холодного качественного пива 😂🍻 приятного аппетита.

Фома-чр
Автор

Действительно очень нужный рецепт. Замариновала мясо, а выехал на дачу не получилось.😢 Благодарю за рецепт!

ИраИгнатьева-ещ
Автор

Коротко, доходчиво и по существу, молодец!

OlgaChernova-gw
Автор

Сегодня уже третий раз буду делать мясо! классно получается

АртемШляхов-ьс
Автор

Большое спасибо. Для маринада буду еще добавлять уксус и, наверное, вместо приправы - черный молотый перец. Но, попробую т.ж. чисто Ваш рецепт. Потом сравню. Большое спасибо! Оч много полезного для себя узнал из Вашего рецепта. Успехов!

enterkvas
Автор

Спасибо за рецепт, сделала, действительно вкусно, от "настоящего" шашлыка практически не отличается.

tatakorol
Автор

Обязательно именно так попробую. Потом отпишусь, как оно👍

ПАТРИОТ-нв
Автор

Хороший рецепт. Я бы мог рекомендовать или не ставить в холодильник совсем, сократив тем самым время мариновки до 40 минут, или достать за 30 минут до приготовления для того, чтобы нагрелось.
В таком случае обжаривание от корочки к центру куска мяса будет более равномерным.
То же касается приготовления классического шашлыка на углях. Немного вник в тему приготовления мяса с использованием кухонного термометра. Очень интересно.

ВладимирВалетов-иъ
Автор

Шашлык - это всегда дымок, угли и процесс.
Тут же, очень хороший рецепт жаренного мяса. Не шашлык, но тоже очень и очень вкусно. А если кто то урвал уже готовый шашл в "банке", по акции, а поехать не вышло, то жарьте дома как тут и это мяско вполне зайдёт под беленькую или пенное. Конечно, не природа, друзья и всё, что мы любим, но то же хорошо.

Vegor
Автор

Можно поместить лодочку из фольги в центр сковороды и закинуть туда кусок древесного угля разожженного и присыпанного небольшим количеством щепы. Накрыть крышкой и поставить под вытяжкой на пять минут. Прокоптится и будет божественно, поверьте.

IMafikI
Автор

Сделала, сейчас будем ужинать, позже напишу что у меня получилось

ЕленаБельдиева-шо