ТЫ НЕ ПОВЕРИШЬ! Нужен только КАЗАН! Узбекские Лепёшки как из Тандыра!

Чтобы не потерять друг друга - переходите:

Узбекские лепешки как в тандыре, но выпекать их будем в обычном казане. Узнаем, рабочий ли рецепт?

Ингредиенты (2 лепешки по 350 г d - 19 см):
Вода - 250 мл (1 стак. V - 250 мл)
Сахар - 1 ч.л
Дрожжи - 1 ч.л
Соль - 1,5 ч.л
Мука - 500 г (3 стак. V - 250 мл + 1 ст.л)
Раст. масло без запаха - 20 мл (2 ст.л)

-----------------------------------------------------------
-----------------------------------------------------------
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬

Мои соцсети:
▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬▬
Рада видеть вас на своём канале. Я очень люблю готовить и хочу делать это вместе с вами. Если вам понравилось поддержите меня лайком и подпиской. Ролики выходят каждый день.

Подпишись чтобы не пропустить!

[edabeztruda]

Узбекские лепешки как в тандыре, но выпекать их будем в обычном казане. Узнаем, рабочий ли рецепт?

Ингредиенты (2 лепешки по 350 г d - 19 см):
Вода - 250 мл (1 стак. V - 250 мл)
Сахар - 1 ч.л
Дрожжи - 1 ч.л
Соль - 1, 5 ч.л
Мука - 500 г (3 стак. V - 250 мл + 1 ст.л)
Раст. масло без запаха - 20 мл (2 ст.л)

[svetasvetlaa]

Все классно. У Вас получилось как надо. Ещё небольшой секрет тоже самое можно сделать на противне в духовке но сначала надо хорошенько разогреть противень в духовке, примерно минут 15 а потом смазать лепёшки яичным белком . Выпекать мин.10 при обычном состоянии а потом перевернуть противень наоборот. Чтобы хлеб был снизу противня. За один раз можно приготовить 3 лепёшки. 200 градусов примерно 20 30 минут. P.S. Привет из солнечного Ташкента.

[Лара-шм]

Здравствуйте Всем ! Я живу в Узбекистане и такие лепешки мы делаем постоянно, они как Вы и сказали должны быть по такой структуре как и Вас получились . Молодчина ЛАЙК

[EVlaNika]

Сразу вспомнился вкус горячей лепешки со сливочным маслом или сливками/каймаком. Вкуснятина!

[natagokk]

Ну до чего люди умные я уж старая но вот не знаю столько всего так жаль что всю жизнь без интернета прожила это просто жалко а тут раз и увидел я в шоке от всего спасибо огромное

[Mars-nzdt]

Буквально 2-3 дня назад смотрел такой рецепт.А тут проверка, классно.

[НаталкаНаталка-сй]

Оля, спасибо за рецепт!Спасибо, что продолжаете снимать в это не простое время.Мира нам всем и добра!!!

[GS-rwli]

Ольга, использовать рифленый стаканчик для продавливания лепешки-гениально! Спасибо, обязательно нужно попробовать.

[skyspace]

Thank you so much. It is so delicious and I make them every now and then for my Mother. I am Zaman from Dhaka, Bangladesh.

[ИннаЛесниченко-ьл]

Удивила, Оленька так удивила!!! Видела оригинальный рецепт сомневалась… Вам верю ❤️❤️❤️ СПАСИБО 👍👍👍

[sonamso]

Вы умничка, вы молодчина .Я ещё ни разу не пекла, но вы вдохновили и открыли аппетит .Да хранит вас АЛЛАХ, АМИНЬ.❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤❤

[hakime]

Добрый день Оля я выходные пекла такой хлеб, мне муж сказал чтоб я больше не пекла через чур вкусно 😋.На второй день тоже очень вкусно.Спасибо за ваши старания.Здоровья вашей семье.

[nara_islam]

Ну, надо же, оказывается, рецепт рабочий!!!Ютуб на протяжении всей прошлой недели настоятельно рекомендовал это видео с канала-источника.Но я проходила мимо, только смотрела предпросмотр, не верилось как-то...Очень удивительный рецепт!Спасибо Узбечке и Вам!

[irodaxadjimatova]

У нас в Узбекистане действительно очень вкусные лепёшки 😊

[durdona]

Спасибо большое, я узбечка, но так как мне нельзя печь в тандыре из за зрения, поэтому ваш рецепт прям в точку

[еленападос]

Что бы мы делали без Вас, спасибо большое за реальные проверенные рецепты

[ЕленаКульчиева]

Какая прелесть, спасибо!!! А ещё я придумала, как допечь низ лепешечки, крышку перевернуть и оставить на казане минут на пять))

[exkurskirg]

Обязательно попробую приготовить таким способом! Заинтригована.

[mrFuneralMorgue]

Спасибо, Оля. Давно хочу тоже попробовать так лепешки испечь. Еще самсу делают по такому же принципу. Противень с приклеенной самсой переворачивают. Тоже все хочу испытать способ.

[vgfccdxdvvcfcf]

Браво очень интересно и профессионально