Pizza Tarifi | Pizza Hamuru Tarifi

Ev yapımı nefis bir pizza yapmaya ne dersiniz?
Evde bulunan malzemeler ile kendi damak tadınıza uygun pizza yapmak düşündüğünüzden de kolay. Bu videoda verdiğimiz pizza tarifi ile 2 büyük boy ya da 3 orta boy pizza yapabilirsiniz.
Az malzeme ile hazırlanan pizza hamurunu ister ince, isterseniz de kalın hamur pizza hazırlayabilirsiniz. İsterseniz kahvaltılarda, çocuklarınız istediğinde her an yapabileceğiniz kolay mı kolay pizzamız. Bu videomuz da pizza hamuru nasıl yapılır?, evde pizza nasıl yapılır? konusunda bilgi edinebilir. Çok sayıda üyemizin deneyerek onayladığı bu tarifimiz ile nefis pizzalar hazırlayabilirsiniz.

Şimdi gelelim pizza nasıl yapılır?
Yoğurma kabına yaklaşık 5 su bardağı kadar un, 1 yemek kaşığı şeker, yarım yemek kaşığı tuz, 2 yemek kaşığı instant maya, 4 yemek kaşığı zeytinyağı ve 2 su bardağı ılık su alınarak pizza hamuru yoğrulmaya başlanır.
Yaklaşık 2 su bardağı daha un yavaş yavaş pizza hamuruna eklenir, yumuşak kıvamlı bir hamur elde edilir.
Yoğrulan hamurun üzeri streç film ile kapatılarak yarım saat dinlenmeye bırakılır.
Mayası gelen pizza hamuru un serpilmiş tezgaha alınır. Hamur 2 ya da 3 parçaya bölünür. Fırın tepsinize göre boyutunu ayarlayabilirsiniz. Bu hamurla 2 büyük boy ya da 3 orta boy pizza hazırlanabilir.
Hazırlanan bezelerden bir tanesi ayrılarak diğerlerinin üzerine temiz bir bez örtülür.
Beze oklava yardımı ile istenen kalınlıkta açılır, ince hamur severler ince kalın hamur severler kalın açabilirler.
Fırın tepsisine 1 yemek kaşığı kadar mısır unu serpilir, pizza hamuru hamuru tepsiye alınır.
Hamurun üzerinde çatal yardımı ile delikler açılır.
Tepsi Önceden ısıtılan 200 derece fırında sürülerek pizza hamuru 10 dk pişirilir.
Fırından alınan hamurun üzerine domates sosu sürülür. Biz yazdan hazırladığımız soslardan kullandık, eğer hazır sosunuz yoksa salça ve baharatlar ile hazırlayabileceğiniz tarif için ekrandaki bağlantıyı tıklayabilirsiniz.
Domates sosunun üzerine rendelenmiş kaşar peyniri ya da mozarella peyniri serilir ve artık damak tadınıza göre istediğiniz malzemeler ile pizza hazırlanır. Biz mantar, sucuk, salam ve kurutulmuş domates kullandık.
Hazırlanan pizza fırının alt rafına sürülerek 20dk daha pişirilir ve fırından alınır.
Pizzanız servise hazır, Şimdiden afiyet olsun.

Pizza tarifini web sitemizde incelemek ve tarif defterinize eklemek için tıklayın

Karışık pizza hamuru için:
3 su bardağı un
2 yemek kaşığı instant kuru maya
1 yemek kaşığı şeker
yarım yemek kaşığı tuz
2 su bardağı ılık su (470ml)
4 yemek kaşığı zeytinyağı
Pizzanın altına serpmek için 2 yemek kaşığı mısır unu

Üzeri için:
Rendelenmiş mozzerela peyniri
Sucuk, mantar, zeytin

Pizza Sosu;
2 su bardağı domates sosu (ketçap değil)
Veya 4 yemek kaşığı domates salçası ve 1 çay bardağı su karışımı
Veya 3-4 tane rendelenmiş domates ve 1 yemek kaşığı domates salçası
Ve bu baharatlardan eklenir
Bir çay kaşığı kekik
Bir çay kaşığı fesleğen
2 yemek kaşığı sıvı yağ
2 diş dövülmüş sarımsak

Karışık pizza tarifinin videosunu defterlerinize eklemek isterseniz?

Tavada Pizza Tarifi İçin:

Patates Pizzası Tarifi İçin:

Kahvaltılık Minik Pizza Tarifi İçin:

Kahvaltılık Peynirli Kızarmış Ekmek Tarifi İçin:

Kahvaltılık Krep Tarifi İçin:

Kabaran Hamur Tarifi İçin:

Uygulamamızı İndirin;

Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

[lamiah.a.o]

Yaşım 12, ben bu pizza tarifini denedim oldu ama ben malzemesini az koydum . Annemgil pizzayı görünce lokantadan olduğunu sandı, sonra ben kendim yaptığımı söyleyince şok oldular . Tadı harikaydı . Teşekkür ediyorum 😚

[neslihanokulu]

Geçenlerde yaptım tek kelimeyle harika oldu. Kendimce küçük bir püf noktası paylaşayım fırına vermeden önce çatalla delmiştim hamuru ama fırında 10-15 dk kaldıktan sonra çıkarıp bir daha çataladım hamur gerçekten pişti

[sevifotograf]

Bugun denedim kavurmalı kaşarlı olarak yaptım, malzemelerin yarısıyla bir orta ve bir küçük pizza çıktı ve yiyenlerden tam not aldım Harikasınız !!! :)))

[nurgulkarakus]

Dün yaptım ben üzerine zeytin mısır mantar vs de koydum gerçekten mükemmel oldu hazır pizzalara taş cikartir.bence pizza yapacaksanız bu tarifi yapmalısınız.ben pizzada başka tarif denemeyecegim bundan sonra.emegi geçenlere teşekkürler:)

[elifkhrmn]

Malzemeleri yarıya indirdim orta boy 2 adet pizza çıktı. Olabildiğince ince açmaya çalışın. Harika oldu👍

[seymaari]

Yaptım harika oldu. 3 bezenin 2si ile 2 orta boy pizza diğer beze ile de kete yaptım tadımlık. Pizzanın malzemelerinden hamurun güzelliği çok anlaşılmıyor ama kete yapınca hamurun tadı çok güzel geldi. Elinize sağlık süper tarif. ☺️

[efzo]

Bugun pizza tarifi ariyordum. Sizin sitede oldugunu gordugum zaman bilatereddut yaptim ve sonuc harika ...Cooook ama cokk lezzetli oldu.Tesekkurler tarifiniz icin

[elifb.]

Her defasında bunu yapıyorum ve harika oluyor. Dışarda yediğim tüm pizzalardan 3773838 kat daha güzel ve kaliteli. Teşekkür ederim bu güzel tarifi bizimle paylaştığınız için 💕

[hosbirseda]

Gayet güzel oldu çocuklar çok beğendi tavsiye ederim kararsız kalmayın aradığınız tarif bu emeği geçen herkese teşekkür ederim

[leylakaya]

Tariflerinizi çok seviyorum.
1.anlatım sıkıcı değil
2.basit
3.kısa ve öz
4.fon müziği vs yok
Tebrikler

[selimabadeirhan]

Ses tonunuz okadar hoş huzur verici yemek yapasim geliyor Abla ellerine sağlık

[beyzanur]

Hep bu tarifle yapıyorum cidden çok güzel vallahi 2 fırın tepsisi 1 de yuvarlak orta boy pizza çıkıyor çok doyurucu oluyor. Daha az yapmak istersem yarım ölçü kullanıyorum

[cennkkse]

Ben hamur yoğurmak yerine fırından hazır ekmek hamuru alıp yaptım harika oldu yoğurma mayala falan yok dinlendir aç 2 hamurdan 3 orta boy pizza çıkıyor.

[GoncaPirniyazova-znds]

Akşam denedim o kadar kolay o kadar hizli olduku anlatamam ben denedim hamuruna ev halki bayıldı teşekkür ederim tarifiniz için ❤❤❤ favorim sizsiniz

[rzadogan]

Mükemmel bir pizza oldu 1 kere yaptık ikinciyi yapıyoruz🤗🤗🤗🤗🤗( ilk yaptığımızda 1 tane orta boy 1 tane büyük boy yaptık. İkinci yapışımızda kare yapıyoruz 😁😁😁😁😁)

[serdarcakl]

Ben piza yaptın çocuklarım çok beğendi artı kalan hamurumuda yağda kızarım çok güzel geldi sizi seviyoruz😊

[serifedemiryurek]

Önce yaptım çok güzel olmuştu.Bugün yine yapacağım ALLAH İZİN verirse😍😍

[elifbakioglu]

Sadece menemen ve makarna yapabilen birisi olarak söylüyorum gayet güzel bir tarif ilk defa yapmama rağmen çok güzel oldu

[naznaz]

Arkadaşlar bugün denedim ve enfes oldu hamuru gerçekten çok lezzetli oldu 👌 5 su bardağı un 2 su bardağı su ve diğer malzemeler ile birebir tam oldu 😍 bu tarif için gerçekten teşekkür ederim 💗 sevgiler

[laleehmedova]

Azərbaycandan yazıram nefis yemək tarifləri superdi əllərinizə sağlık mən hər dəfə burdan bişirirəm çox təşəkkürlər