Τους ουρανίσκους του κόσμου τέρπει ο Κεντρής από τη Στροφυλιά της Εύβοιας

Στο κέντρο του Δήμου Μαντουδίου - Λίμνης - Αγίας Άννας, ανάμεσα στο Αιγαίο και τον Ευβοϊκό, στην Στροφυλιά ανθεί η επιχείρηση ΚΕΝΤΡΗΣ.
Παρά τα πρόσφατα τεράστια προβλήματα των τελευταίων μηνών μετά από τη φωτιά και τις πλημμύρες η επιχείρηση αποτελεί φωτεινή ελπίδα, για την περιοχή της βόρειας Εύβοιας, διότι ένας από τους στόχους της είναι η δημιουργία νέων θέσεων εργασίας, κόντρα στα δυσοίωνα ποσοστά της ανεργίας που αγκαλιάζουν τον τόπο.
Κι η βόρεια Εύβοια, τόπος ευλογημένος και καρπερός μπορεί να κρατήσει τους κατοίκους τους, ή ακόμη και να φέρει πίσω όσους έχουν φύγει, αν σκύψουν στο χώμα και το ζωντανέψουν, με τη δουλειά τους.
Η επιχείρηση ΚΕΝΤΡΗΣ αγκαλιάζει κάθετα τον πρωτογενή τομέα παραγωγής κι αναδεικνύει τα προϊόντα της ευβοϊκής γης εξάγοντας τα, στα πέρατα του πλανήτη, κεντρίζοντας το ενδιαφέρον των καταναλωτών κυριολεκτικά σε όλο τον κόσμο!
Η αξιοποίηση των τοπικών κι όχι μόνο προϊόντων, που αποτελεί την βάση της μεσογειακής διατροφής μετατρέπει απλά αγροτικά προϊόντα σε gourmet αγαθά που πρωταγωνιστούν στα ράφια Ευρώπης και Αμερικής.
Ελιές, πιπεριές, μανιτάρια, ημίλιαστες τομάτες, θαλασσινά σε όλες τους τις μορφές και ποικιλίες, μετατρέπουν την τροφή σε ταξίδι γευσιγνωσίας που συνδυάζει έξυπνα τη μεσογειακή δίαιτα αλλά και σύγχρονες γευστικές απαιτήσεις που τέρπουν τους ουρανίσκους του κόσμου.
Προϊόντα φτιαγμένα με μεράκι αλλά και σύγχρονη τεχνολογία, προσφέρουν υγιεινή διατροφή χωρίς συντηρητικά και με το βλέμμα στραμμένο στο μέλλον. Προϊόντα με μηδενική υπολλειματικότητα, με σεβασμό στο περιβάλλον και το περιβαλλοντικό αποτύπωμα, δείχνουν την φιλοσοφία της επιχείρησης.
Με την ευκαιρία της Παγκόσμιας Ημέρας Τροφίμων, γνωστή στην χώρα μας ως Παγκόσμια Ημέρα Επισιτισμού ή Παγκόσμια Ημέρα Διατροφής («World Food Day») που γιορτάζεται κάθε χρόνο σήμερα στις 16 Οκτωβρίου, αξίζει κανείς να στραφεί για την διατροφή του σε ότι καλύτερο!
Πάρη Ντελκή