THVL l Ký sự Tết miền Tây: Giọt mắm đồng

Показать описание

Mọi đóng góp để chương trình hoàn thiện hơn vui lòng liên hệ:

Рекомендации по теме

Комментарии

Mắm đồng là ngon, đậm đà, giữ chất nhất. Mình ở Hải Dương, may mắn được chấm mắm đồng MỘT lần. Nhớ mãi. Sao ăn không với cơm cũng ngon ấy. Cứ nhìn các món ở miền Tây là nước miếng tuôn trào =)). Ai đưa mình về miền Tây chơi đi.

countryfolk

Cách làm cũng khá đơn giản, một Dạ cá và một Dạ muối, cho một lớp cá một lớp muối, sau đó dùng vĩ tre nén xuống, sau đó bỏ vào một nắm thuốc dòi ( cỏ vòi) rồi đậy kính khoảng một tuần rồi dở nắp phơi nắng, lập lại vài lần. Ủ khoảng 6 tháng là ăn được. Ngon nhất là sau một năm. Cách nấu cũng dễ, trộn đều hủ nước mắm, tỷ lệ một một, một lít nước mắm ủ và một lít nước sạch, đung sôi và vớt bọt để nước mắm trong, sau đó lượt lại lấy nước, là dùng được. Chúc mấy bạn thành công nha.

totrung

Xem mà nhớ quê quá . Cảm ơn đài THVL vì những phóng sự hay về miền Tây như thế này

bonbykwan

Nhà thấy mẹ muối mắm xong để nấu nước mắm.. thấy nói mẹ nấu chi cho cực mua ăn cho tiện bả nói mắm đồng ngon nhất .. ăn thử mới biết .. mà ngon thật 😅

phimhayhay

Tôi thích nước mắm tự làm.chứ đi mua toàn pha chế búa xua..ôi nhớ má quá..má đi bỏ rồi ko còn ai làm cho ăn nữa

hoankhai

may mắn mình vẫn tìm được nước mắm đồng nơi không xa thành phố Cần Thơ

thiviet-trinhbui

Cá linh lẩu mắm đồng ăn kèm điên điển nhớ hoài tam nông lúa gò xanh ngát mênh mông phèn vàng tràm mọc sen hồng quanh ao

quyentran

Nứơc mắm này lúc đói chan cơm nguội dằm tí ớt nữa thì có mà phê thôi

myvta

nước mắm này ngon hơn mắm chai ngoài tiệm nhiều

yeucacanhguppy

Minh chua an lan nao.chac ngon lam.cai gi o que cung ngon.nho nha qua

thaonhonguyen

Quá trời đài Vĩnh long làm chương trình hay luôn con cảm ơn đài nhiều lắm

minhkhoa

Co ai biết nước mắm này bán lẻ ơ đâu o

lanle

Có ai biết chỗ nào bán nước mắm đồng online ko

inhvan

Nước mắm cá linh thơm, nhưng có vị béo, ngon nhất là cá cơm sông Tiền, và cá rô sà ri, và cá sặc đồng.

totrung

Wa chuan, , nuoc mam ni an chất luong, ko bảo quản.ko hoang mang khi dùng!!

luchua

Có ai biết 1 lít mắm này giá bao nhiêu không nhỉ?

TheMrbuiquangtrung

Ướp nhiều muối vậy khi ra nước có vị ngọt k vậy các bạn ơi

minhpham

Thích xem. Nhưng miền tây sông nước ăn uống và vê sinh nuoc ghê thấy bà. Những chỗ thành thị thì lại khac với mấy chỗ nông thôn bốn bề là nước. Xuống mấy lần miền tây ám ảnh lun với mấy kiểu ăn uông và nước sinh hoat dưới đó

cuonglevan

THVL l Ký sự Tết miền Tây: Giọt mắm đồng

THVL | Ký sự Tết miền Tây - Tập 1: Chợ Tết miền sông nước

THVL | Ký sự Tết Miền Tây 2018: Thương hồ đón Tết

THVL l Ký sự Tết miền Tây: Giọt mắm đồng

THVL l Ký sự Tết miền Tây: Du Xuân

THVL l Ký sự Tết miền Tây: Đi xem chợ Tết con gà

THVL | Ký sự Tết Miền Tây – Tết sum vầy

Bếp Tết: Dỡ chà ăn Tết

THVL | Ký sự truyền hình: Chiếu hoa mùa Tết

THVL | Ký sự Tết Miền Tây 2018: Đặc sản vùng biên đón Tết

THVL l Phóng sự: Hàng Việt đón tết

THVL | Ký sự Tết miền Tây: Thú chơi lân Tết

Ký sự truyền hình: Sắc hoa tết Miền Tây

THVL | Ký sự truyền hình: Mùa tôm khô Tết

THVL | Ký sự Tết Miền Tây 2018: Mứt Tết tình quê

THVL | Ký sự Tết miền Tây - Trailer

Ký sự truyền hình: Trái cây mùa Tết | Trailer

Ký sự Tết: Xuân Biên Cương - Tập 2: Tết về trên những làng mai

Ký sự truyền hình | Sắc Xuân 3 miền - Tập 3: Bản làng rộn ráng đón Tết

THVL | Phóng sự: Góc chợ cuối năm

THVL | Ký sự Tết miền Tây: Mùa xuân trên dãy Thất Sơn

THVL | Ký sự Tết miền Tây: Phong vị hoa Xuân

THVL l Phóng sự: Khó khăn sản xuất nông sản Tết

Ký sự truyền hình: Những làng nghề đón Tết

THVL l Ký sự truyền hình: Đồng rau mùa nước