КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

КРУЧЕ ЧЕМ ШАРЛОТКА! Не пирог, А золото! НАУЧИЛ АРАБСКИЙ ПОВАР! ЭТО ЛУЧШИЙ ПИРОГ КОТОРЫЙ Я ПРОБОВАЛА!

Включите перевод на свой язык. На мобильном устройстве нажмите «субтитры» в правом верхнем углу видео. На своем компьютере нажмите на настройки видео ⚙️ и включите перевод

💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

💖💖💖💖💖💖💖💖💖💖

Ингредиенты
Яйцо 3 шт
Соль щепотка
Сахар 12 ст.л
Мука 12 ст.л
Молоко 12 ст.л
Масло растительное 12 ст.л
Разрыхлитель 10 гр
Ванилин 2 гр
Для хрустящие корочки
Мука 40 гр
Сахар 40 гр
Сливочное масло 30 гр

Ingredients
Egg 3 pieces
Salt pinch
Sugar 12 tbsp
Flour 12 tbsp
Milk 12 tbsp
Vegetable oil 12 tbsp
Baking powder 10 gr
Vanillin 2 g
For crispy crusts
Flour 40 gr
Sugar 40 g
Butter 30 gr

المكونات
بيضة 3 قطع
قرصة الملح
سكر 12 ملعقة كبيرة
دقيق 12 ملعقة كبيرة
حليب 12 ملعقة كبيرة
زيت نباتي 12 ملعقة كبيرة
مسحوق الخبز 10 غرام
فانيلين 2 جم
للقشور المقرمشة
دقيق 40 غرام
سكر 40 جم
زبدة 30 غرام

Ingredientes
Huevo 3 piezas
Pizca de sal
Azúcar 12 cucharadas
Harina 12 cdas. l
Leche 12 cucharadas
Aceite vegetal 12 ST. l
Polvo de hornear 10 gr
Vainillina 2 gr
Para costras crujientes
Harina 40 gr
Azúcar 40 gr
Mantequilla 30 gr

Ingredienti
Uovo 3 pezzi
Pizzico di sale
Zucchero 12 cucchiai
Farina 12 cucchiai
Latte 12 cucchiai
Olio vegetale 12 cucchiai. l
Lievito in polvere 10 gr
Vanillina 2 gr
Per croccante
Farina 40 gr
Zucchero 40 gr
Burro 30 gr

Die Zutaten
Ei 3 Stück
Salz Prise
12 EL Zucker
Mehl 12 EL
12 EL Milch
Pflanzenöl 12 ST.l
Backpulver 10 gr
Vanillin 2 gr
Für knusprige Krusten
Mehl 40 gr
Zucker 40 gr
Butter 30 gr

Ingrediënten
Ei 3 stuks
Salt pinch
Suiker 12 el
Bloem 12 el
Melk 12 el
Plantaardige olie 12 el
Bakpoeder 10 gr
Vanilline 2 g
Voor knapperige korsten
Bloem 40 gr
Suiker 40 g
Boter 30 gr

Ingrediente
Ovos 3 pcs
Sal pitada
Açúcar 12 colheres de sopa. l
Farinha 12 colheres de sopa
Leite 12 colheres de sopa
Óleo vegetal 12 colheres de sopa. l
Fermento em pó 10 gr
Vanilina 2 gr
Para batatas fritas
Farinha 40 gr
Açúcar 40 gr
Manteiga 30 gr

Malzemeler
Yumurta 3 adet
Tuz tutam
Şeker 12 çorba kaşığı
Un 12 yemek kaşığı.l
Süt 12 çorba kaşığı
Bitkisel yağ 12 çorba kaşığı
Kabartma tozu 10 gr
Vanilin 2 gr
Gevrek kabuklar için
Un 40 gr
Şeker 40 gr
Tereyağı 30 gr

Ingrédients
Oeuf 3 pièces
Pincée de sel
Sucre 12 C. l
Farine 12 C. l
Lait 12 C. l
Huile végétale 12 St. l
Poudre à pâte 10 gr
Vanilline 2 gr
Pour les croûtes croustillantes
Farine 40 gr
Sucre 40 gr
Beurre 30 gr

सामग्री
अंडा 3 टुकड़े
नमक चुटकी
चीनी 12 बड़े चम्मच
आटा 12 बड़ा चम्मच
दूध 12 बड़ा चम्मच
वनस्पति तेल 12 बड़े चम्मच
बेकिंग पाउडर 10 जीआर
वैनिलिन 2 जी
खस्ता क्रस्ट के लिए
आटा 40 जीआर
चीनी 40 ग्राम
मक्खन 30 जीआर

[floramina_]

Рецепт невероятно крутой ! От души рекомендую ! Это лучший пирог который я готовила

[Ирина-йок]

Мне 72 года, моя мама готовила такой пирог, и мне говорила, запиши, , этот пирог готовила ещё твоя бабушка. У меня в тетради он обозначен, как, "" мамин пирог"", этот рецепт передала дочери, как семейный, а та своей дочери. Теперь и внучка его печёт. Его и без ягод пеку, разрезаю на верхний и нижний пласт, смазываю кремом, или вареньем, или сгущёнкой. Но у нас почему-то стыдятся писать, что рецепт семейный, а все пишут, то турецкий повар научил, то американская подруга научила. Нужно семейные традиции чтить, и не стыдиться своих корней.

[alekse]

Хороший рецепт но вы не знаете одного небольшого секрета. Ягоды надо встряхнуть в муке перед тем что вы её добавляете в тесто и тогда они будут равномерно распределены по всему вашему пирогу.

[ИринаТкачева-гъ]

Молоко на сметану замените, вообще удивитесь результату, а если сметана 3 дневной давности, просто огонь как поднимется. С детства мама перестоявшую сметану пускала на подобную выпечку, фрукты разные, что на даче созрело, у всех получится обязательно!👍

[ТатьянаКовалева-теш]

Очень хороший рецепт, без заморочек. Простой и вкусный. Я как кондитер со стажем могу сказать, ягоды у вас опал все на дно это не очень красиво и смотрится не эстетично. ОБ валять в крахмал и не класть сразу в тесто, а влить тесто в форму. Только после этого положить ягоды. И корочка будет на ног вкуснее, если её положить за 10 минут до готовности пирога. Приятного аппетита. ❤

[СветланаПанова-бщ]

Комменты огонь!!! Девочки, вы-бесценные клондайки ценных советов на все вкусы!!! СПАСИБО БОЛЬШОЕ ВСЕМ!!!

[ЕленаНик-йу]

Действительно вкусный пирог, правда очень похожий пирог меня научили печь еще в детстве, а это было давно😀 И об арабах мы даже не подозревали😀😀

[ekaterinazaripova]

Безусловно, бисквитные пироги с ягодами умеют готовить только арабские повара, долго смеялась над заголовком😃

[ЕвгенияЗыкина-уб]

Удивительно как старые рецепты выдают за новые . И без арабских поваров рецепт давно известен.

[ОльгаБушмакина-вэ]

Как нам повезло, что арабские повара умеют готовить, без них мы никуда.

[ЕкатеринаК-ьф]

Турецкие повара закончились, настали времена арабских поваров.
Кто же будет следующим

[ЮлианаБарсукова-щс]

Знаменитый пирогог 12 ложек, но сахара 12 л. это очень много, достаточно 7. Я давно такой пеку, всегда получается. Можно добавить какао, заменив им какое то количество муки, получится шоколадный бисквит.

[ОрденКактуса]

Приготовила. Ну если сравнивать с той шарлоткой, которой меня все пытаются накормить то да, вкуснее, если сравнивать с моей, то вообще и рядом не валялось, слишком тяжелое тесто, поэт ому мне не вкусно (мужу норм, но он и брануи с прагой любит а я нет)
рецепт для тех, кто не умеет делать "пушистую" шарлотку: 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 стакан муки (стаканы граненные, до риски). Яйцо с сахаром взбить до крутой пены, вмешать муку, ягоды обвалять в крахмале, (если классика, то тонкие дольки яблока можно посыпать корицей и немного крахмала, чтобы меньше влаги) чтобы сока лишнего не давали. в моей духовке 180 градусов на 40 минут. ставить можно как в холодную, так и разогретую, это не особо влияет на результат

[seed.ll]

Точно такой трюк делаю и с обычной шарлоткой с яблоками(я имею ввиду крошку сверху).Не знаю, арабского повара не встречала, само в голову пришло)) Получается обалденно вкусно

[НадеждаВасючкова]

Люблю когда человек выкладывает урок с душой, некоторые выкладывают лишь бы выложить, судя по комментариям, человек ничего не утаил, спасибо вам

[РитаШарафисламова]

Раньше в столовых готовили булочки дорожные. И они посыпались вот такой крошкой называется она - мучная и среди нас не было почему- то никаких арабов.

[МихайловаЛюдмила-пы]

Как же мне нравятся пояснения -кто научил😂😂, то арабский, турецкий грузинский и т.д. 😀😀😀

[IvanIvanov-gywp]

Вашему арабскому повару рассказала рецепт русская

[dilemmafixer]

Спасибо, сегодня наслаждались этим пирогом. Использовала красную смородину, малину и черешню, получилось очень даже! Смородина дала кислинку, корочка сверху сладко похрустывает! Вкууууусно....😊

[MiMi-joem]

Ягод мало, одно тесто! И я делаю его погуще, тогда начинка на оседает на дно.А верх покрываю сбитыми с сахаром белками, но это ближе к концу, получается шикарный пирог с безе сверху!