Bắc Hà Du Ký P2: no nê ở chợ phiên Lùng Phình nhiều món lạ |Đặc sản vùng cao

Hành trình du lịch và khám phá vùng cao của chúng ta ngày thứ 2 được bắt đầu bằng những món ăn ngon lạ của phiên chợ sáng Lùng Phình. Xung quanh bán kính 50km từ thị trấn Bắc Hà là gần chục ngôi chợ phiên khác nhau, mỗi chợ sẽ họp luân phiên 1 ngày trong tuần. Chợ phiên Lùng Phình cách Bắc Hà tầm hơn 30 phút chạy xe, chợ nho nhỏ thôi, họp vào mỗi thứ 6 hàng tuần.
Chợ phiên là nơi bà con mang những đặc sản, nông sản, món ăn mà nhà mình có được ra trao đổi mua bán. Vì Trung Quốc đang còn dịch, nên thương lái mua gia súc trâu bò không nhiều, thành ra chợ gia súc khu vực Bắc Hà cũng không còn nhiều như trước. Ở tập sau, chúng ta sẽ cùng đi hái mận với gia đình chị Thư, người mà cả nhóm tình cờ quen được khi mua bắp hôm trước. Mọi người đón xem nha.

Tìm Khoai ở đây nha:

______________
Mình là Khoai. Thích du lịch và ăn uống.
Đây là kênh youtube của mình, đi đến những miền đất mới, trải nghiệm văn hóa, ẩm thực và chia sẻ lại những kinh nghiệm với tất cả mọi người.
Nhớ đăng ký kênh để xem thêm nhiều vlog về du lịch và ăn uống mỗi tuần của mình nha.
© Copyright by Khoai Lang Thang (Do Not Reup)

[KhoaiLangThang]

Hành trình du lịch và khám phá vùng cao của chúng ta ngày thứ 2 được bắt đầu bằng những món ăn ngon lạ của phiên chợ sáng Lùng Phình. Xung quanh bán kính 50km từ thị trấn Bắc Hà là gần chục ngôi chợ phiên khác nhau, mỗi chợ sẽ họp luân phiên 1 ngày trong tuần. Chợ phiên Lùng Phình cách Bắc Hà tầm hơn 30 phút chạy xe, chợ nho nhỏ thôi, họp vào mỗi thứ 7 hàng tuần.
Chợ phiên là nơi bà con mang những đặc sản, nông sản, món ăn mà nhà mình có được ra trao đổi mua bán. Vì Trung Quốc đang còn dịch, nên thương lái mua gia súc trâu bò không nhiều, thành ra chợ gia súc khu vực Bắc Hà cũng không còn nhiều như trước.
Ở tập sau, chúng ta sẽ cùng đi hái mận với gia đình chị Thư, người mà cả nhóm tình cờ quen được khi mua bắp hôm trước. Mọi người đón xem nha.
Tìm Khoai ở đây nha:

[thuongnguyendang]

giọng nhẹ nhàng dễ nghe, thái độ lễ phép . Tác phong nhanh nhẹn, video rất gần gũi . Lần đầu tiên khen 1 youtuber như thế này

[ladyhiennguyen]

Hồi nhỏ mình đọc truyện của nhà văn Tô Hoài về vùng núi Tây Bắc, có nghe nói đến món mèn mén, nhưng nhờ có Khoai hôm nay quay video mà mình được nhìn thấy món này tận mắt.Cảm ơn Khoai nhiều.

[hikellysg]

Thiệt, mê đi chơi kiểu này của Khoai quá. Nhìn ổng gọi món lưỡi, tai, bao tử heo mà đói bụng dã man. Thích cái anh bán thịt, còn cho thử hàng nữa chứ, dễ thương thiệt! 😊

[duongchuyen]

Mong đất nước phát triển đáng và nhà nước có chính sách đầu tư để phát triển vùng sâu vùng xa giàu đẹp

[baquathyundai]

Qua cảnh quay của a Khoai thấy mọi miền quê của Việt Nam thật yên bình, như một làn gió thổi qua cuộc sống đã quá vội vã của mọi người hiện tại
Có ai nhìn là muốn đi ngay không ạ?

[PhuongMai-byym]

Cây anh Khoai hỏi người Bắc Hà gọi là Dải khoai (Ngó khoai) của cây khoai ngứa, thường nấu canh cà chua mẻ ăn vào mùa hè ạ

[vinhquyen]

Cám ơn "Khoai Lang Thang" và cả nhóm đã có video thật đẹp về vùng cao nguyên Bắc Bộ.

[MinhThuy_NTT]

Cây mà Anh khoai hỏi người miền Bắc thường gọi là dãi khoai hay là ngó khoai. Đây là mầm mọc ra từ cây khoai ngứa lá to mà trẻ con hay ngắt lá tre nắng được đó anh khoai. Cây này cần biết cách xử lý khi nấu nếu không ăn sẽ có cảm giác ngứa trong miệng. Thường sẽ nấu chua ăn rất mát thích hợp ngày hè của miền Bắc.

[thuvannguyen]

From USA Texas co có dịp theo dõi các clip của cháu cháu là lớp trẻ lớn lên sau 1975 từ học tự vươn lên bằng chính bản thân mình không gốc gác gia đình của gia đình bình thường của dân miền Tây nam bộ nhưng đầy năng lực thông mình sáng tạo rất xúc tích lời cuốn được xem với tành tình rất dễ thương thật thà chân chất co khen cháu nha ngưỡng mộ chúc cháu luôn thành công hon nữa trong tương lai nha con 👍👍👍🌸🌸🌸🇺🇸🇺🇸🇺🇸

[bichlenguyen]

Tả món ăn khéo quá:”Giai giai, ròn ròn, dẻo dẻo” làm ứa nước miếng luôn 😤 😤 😤 á, Khoai lang thang à.

[DungAnh-eign]

Trời b vẫn đep vẫn tươi vẫn trẻ ko thay đổi? Thích nhất giọng nói của b? Ấm áp

[yenvu-ucvl]

Đọt a Khoai hỏi ở miền bắc gọi là “bồng khoai”, tức là đọt của cây khoai ngứa đó ạ. Để nấu với ốc, cà ngon tuyệt a ạ.

[anhtuyetnguyen]

Tập này rất hay. Nhờ kênh Khoai mà mình hiểu nhiều hơn về văn hóa nhiều vùng miền của VN mình. Cám ơn Khoai nhiều. Chúc Khoai tuần mới thật nhiều niềm vui. Hóng tập 3 của Khoai.

[LyTran-zwez]

Thích chợ phiên vùng cao như vậy, nhiều đặc sản vùng miền . cảm ơn Khoai và nhóm đã mang lại trải nghiệm hay thú vị . Bà con bán xôi có thể sử dụng lá chuối, lá dong gói xôi tôt hơn .

[lecongtuananh.]

Cái ngọn xanh mà lần đầu tiên anh thấy đấy là ngó khoai đấy anh ạ. Nó là dạng mầm của cây khoai ngứa. Nấu với mẻ ăn mùa hè rất ngon và mát. Mời anh về Hà Nam thưởng thức món này nhé kkk

[thaocaothuysi]

Chợ phiên thú vị ghê, a giống như bông hoa giữa chợ phiên ý hii 😁cảm ơn a Khoai đã chia sẻ, chúc a và cả nhóm có chuyến đi du lịch là zui nhé 😊

[quyenbuithikim]

Cảm ơn bạn. Nhờ bạn mà mình biết đc VN mình đẹp biết mấy. Cảnh đẹp, con người dể thương hiền hòa, và còn nhiều những món ăn ngon mà mình chưa biết đến.

[nguyen_Van_Tuyet]

Rất mến Khoai với nụ cười tươi roi rói và tình cảm dạt dào, thân thiện với mọi người xung quanh.
Chúc kênh Nguyễn Võ Hoài Phương sớm giành được nút kim cương của Youtube.
Đó là cái dải khoai ngứa dại đó Khoai ơi, cái đó phải biết làm ăn rất ngon. Nếu ko biết làm thì ngứa lắm.

[TuyetNguyen-nrpt]

Cháu Khoai lang thang, có giọng nói chân thành, dễ nghe, chia sẻ những trải nghiệm ẩm thực khắp nơi trên thế giới và 🇻🇳rất thiết thực, phát huy lên nha 😊😊😊😊😊