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Risotto barbabietola e stracchino
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Ingredienti per 2 persone:
500 g di brodo vegetale
250 g di riso ( riso per risotti)
150 g di barbabietola
100 g di stracchino
50 g di formaggio
3 g di sale
3 g d'olio
2 g di cipolla
500 g di brodo vegetale
250 g di riso ( riso per risotti)
150 g di barbabietola
100 g di stracchino
50 g di formaggio
3 g di sale
3 g d'olio
2 g di cipolla
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