COMO COZINHAR E ARMAZENAR ARROZ JAPONÊS | GoHanBASICS

Você sabia que GOHAN significa “arroz cozido” e, também, “refeição” em japonês? O Seidi conta essa e outras curiosidades sobre o arroz japonês, além de ensinar como preparar um gohan bem gostoso em uma panela convencional - não, você não precisa ter uma panela elétrica!

E depois de pronto? Com o que você come seu gohan? Tem uma PÁ de vídeo aqui no canal de pratos com arroz japonês para você preparar!

📣 Comenta aí seu prato de gohan favorito!
________

✨ Siga a gente nas outras redes:

📸 Instagram do TIME!

00:00 Início
00:17 Introdução
01:30 Lavando o arroz
03:52 Bora cozinhar
06:12 Como guardar
08:24 Considerações finais

#gohan #gohango #arrozjapones

[lamonmetal]

Acho muito legal ver as diferenças de uma receita que pro brasileiro é tão simples e do dia a dia, mas no japonês é totalmente diferente!

[cindypessoa]

Eu estou com um pacote de arroz e um sonho, vamos ver.

[abraorafa]

Esse segue sendo O MELHOR vídeo sobre gohan do Youtube, que consegue unir uma explicação técnica em um nível de detalhamento que foge ao básico, bastante didático e claro! Mesmo tendo uma panela elétrica japonesa, já precisei voltar aqui várias vezes por esquecer um detalhezinho ou outro e saber que esse vídeo responde sobre tudo que é essencial! E o melhor: seguindo certinho as dicas não tem como errar!

[croay]

O vídeo caiu como uma luva, já tinha visto o vídeo anterior ensinando a fazer e, desde então, faço toda semana aqui em casa, é meu arroz preferido. 🥰

[calebegreyk]

Eu não tenho microondas, quando fui esquentar o meu fiz no vapor, usei uma cuscuzeira kdjskakak deu mt certo e ficou uma delícia. Quem não tiver microondas tb vale a pena esquentar no vapor.

[tachibanaukyo]

Gohan, mesmo sem tempero, tem uma doçura própria que o torna saboroso ao paladar. Diferente do agulhinha, que sem sal é intragável.

[daniellaschwarz]

Fiz igual ao vídeo, meu arroz nunca ficou tão perfeito como dessa vez!!! Amei♥️

[mauriciocordeiro]

Muito bom o video, bem explicado!
Eu fiz tudo conforme e no final eu coloquei tempero para arroz o FURIKAKE!! RECOMENDO MUITO!! Fica muito top, fiz uns oniguiri com esse arroz, o recheio coloquei atum com maionese, ficou show de bola

[kellynyonekosantos]

Atenção: não joguem a primeira água da lavagem! Minha mãe dizia que minha avó, natural do Japão, mandava lavar o rosto com essa água. E ambas não tinham um poro aparente!
Receita tradiça, só que de skincare rsrsrs

[mirnaoliveiracarvalho]

Já fiz esse arroz várias vezes e a forma que ele ensina é certeira! Perfeito!

[marcelinojunior]

Seiti, você é a coisa mais linda desse canal.

[camaraoazedo]

Até para cozinhar gohan precisa de várias técnicas.
É uma verdadeira arte cozinhar o gohan kkk

[m.aguirrespaulobr]

Maravilhoso. Estou aqui terminando o meu seguindo cada passo dado neste vídeo.
👏👏👏👏👏

[paulaahinsa]

Excelente aula, grata! Gostaria de deixar um aviso: não coloque alimento quente em saco ou pote de plástico.😉

[nayarasc]

Eu não conhecia o canal, vc é muito fofo. Obrigada pela receita =)

[RafaPaffile]

Seidi, vi que usou uma caçarola de cerâmica, o tempo de cocção para panelas antiaderentes (tipo redsilver) é o mesmo? Pergunto pelo fato dessas panelas não serem indicadas para uso em fogo alto.

[jeanlima]

Parabens, excelente video. Sempre olho quando vou fazer um arroz, pra nao perder os detalhes. Trabalho excelente

[natalycardoso]

O melhor Go Han que eu já fiz!! Obrigada!!!

[imnotme]

Já tinha assistido o shorts do arroz de sushi várias vezes pra relembrar os processos, mas ver num vídeo explicando tudo com mais calma foi muuito bom, valeu!

Aquele tempero com vinagre, açúcar e sal normalmente só se usa quando o arroz vai ser usado para sushis e etc, mas normalmente eles comem desse jeito sem tempero nenhum quando acompanha outras coisas, é isso?

[adrianabutti]

Super obrigada pelas explicações, amei🎉