Белая схема | Простая фильтрация | Хлебное вино

✔️Белая схема с самой простой фильтрацией для хлебного вина...
Москитная сетка куплена в Леруа, зажимается родным хомутом от евробочки. Сетку ставил в два слоя. Получилось гораздо быстрее чем фильтровать через базуку. После первой паузы 1,5 часа на 63 гр., всё зерно вернул обратно в заторную емкость залил подогретой водой 73 гр. и выдержал на второй паузе ещё 30 минут... Таким образом все этапы получения бета и альфа амилазы были пройдены... Если вы спросите про состав, то он обычен :
.
Солод пшеничный 70%
Солод ржаной неферментированный 30%
ГМ 1:4,2 ( двумя порциями - на первую паузу 2/3 объема; на вторую 1/3 объема)
Дрожжи М1 - 2 гр на кг солода...

Присоединяйтесь к каналу в Telegram @samogon_ru
Сначала всё появляется в Instagram @irkutskii_samogon

[obolon]

именно Ваших роликов жду с нетерпением, потому что уверен, что почерпну что то интересное

[pesok]

Как же я замучился отжимать... Сереж спасибо огромное👍👍👍👍👍

[ndhcmdl]

Зачетненько!!! Это сетка хорошая, плотная!

[MoonshineWood]

Вроде москитные сетки обрабатывают составами против насекомых. Не повредит это в последствии организму?

[kuncrsh]

Супер. А где такую мешалку приобрести. Спасибо и успехов вам и вашему каналу

[odessacrazy]

Я б/у мешок от кофе в зернах использую. Верх прошил, продел веревку. Кидаю мешок в бочку, заворачиваю на край, затягиваю веревку. Потом просто выливаю затор в мешок и все.

[Adventureinnature]

зачем отделять сусло от теста? Мотете посоветовать видео для понимания вопроса?

[xxpxpik]

Смотрел до вас брянского хз как его назвать, видео не очем, у вас за минуту все понятно