Кабачковый торт / самый вкусный рецепт

Рада буду видеть вас у себя в гостях

Кабачковый торт, такой вариант можно приготовить на любой праздник

Рецепт:

Блины:
1 кг.- 1 кг.200 г.- кабачков
180- 200 г.- сметаны ( йогурт)
3-4 - яйца С0
50 г.- рисовой ц/з муки
50 г.- нутовой муки
Соль и специи по вкусу
100 г.- сыра любого
Зелень по вашему вкусу

Здесь контролируйте граммы немного сами, все зависит как вы отожмёте кабачки и сколько влаги будет, всегда пробуйте консистенцию и регулируйте, если не используете нутовую муку, просто сделайте на рисовой.

Начинка:
Тоже может быть любой, у меня общий вес готовой начинки получился 500 г.
450 г.- свежих грибов
450 г.- баклажанов
Соль, специи по вкусу

Крем для начинки:
280 г.- творожного сыра с зеленью
170 г.- мягкого творога
5 г.- желатина
40 г.- соевый соус
чеснок по вкусу, но он здесь нужен

Крем для покрытия:
140 г.- творожного сыра сливочного
100 г.- отвешенного мягкого творога
соль по вкусу
Мягкий творог 170 г. нужно отвесить

Украсить по вашему вкусу и желанию

Я очень надеюсь, что вы оцените эту вкусняшку, даже те кто не любит кабачки, уверяю полюбят и даже не поймут.

Приятного аппетита, готовьте на здоровье 🥰❤️
И не забывайте благодарить, это очень просто 🥰

[ЕленаДовгополова-юъ]

Шикарно👍👏👏👏 замечательный вариант овощной закуски. БРАВО❗❗❗

[СсСссс-цй]

Какая красота и вкуснота! Спасибо за рецепт, обязательно попробую! 👍

[VALENTINAkonditer]

Спасибо за рецепт, попробую приготовить

[татьянамихина-ыд]

А можно рецепт крема
Сколько нужно желатина и соевый соус

[ЕленаТулупова-ье]

Ирина, милая Иришка здравствуйте. Я вас потеряла тик ток не работает, новых нет роликов, и мне без вас скучно очень. Я же с вами и завтракала 😊 За рецепт спасибо большое, у вас был рецепт кабач торта, я думала, но тут не много новенького, обязательно попробую. Ирина не пропадайте здесь появляйтесь по чаще, я к вам привыкла и плохо без вас. Очень приятно смотреть на вас 🤗👍❤️💋🌹🌹🌹 Привет из Тамбова 😊