Zimtschnecken / Cinnamon Rolls

Für diese Zimtschnecken aus Hefeteig braucht man nur etwas Zeit damit der Teig aufgehen kann und ein luftiges, warmes Plätzchen damit der Teig schneller aufgeht.

Zutaten für den Teig:
500 g Mehl
1 Pck. Trockenhefe
250 ml lauwarme Milch
80 g Butter
1 Ei
50 g Zucker
1/2 Tl. Salz

Zutaten für die Füllung:
75 g sehr weiche Butter
100 g Zucker
2 El. Zimt

Für den Guss:
ca. 3 El. Puderzucker
etwas Wasser

Guten Appetit :-)

Danke für die Musik:
Non Copyright Music
Song: By The Waters of Minnetonka
Artist: Paul Whiteman and His Orchestra