Tradycjnie zasmażane buraczki / Oddaszfartucha

Link do E-booka: Surówki na każdy dzień
Przygotowanie buraczków zaczynam od ugotowania lub upieczenia buraków, dzięki czemu zyskują one głębszy smak. Następnie dodaję pieczony czosnek, który nadaje daniu delikatnej słodyczy i aromatu, oraz stare jabłko, które wprowadza lekkość i orzeźwiający akcent. Wszystko razem podsmażam na maśle, tworząc idealnie kremową konsystencję.
To świetny dodatek do klasycznego kotleta schabowego, pieczonego kurczaka czy klopsików. 🍴✨
składniki:
1,2 kg buraków
1 jabłko
2 cebule
1 mała glówka czosnku
3 łyżki octu 10%
1 duża łyżeczka soli i cukru
sól,pieprz do smaku
1 łyzka mąki przennej

[MartaMendofik]

Panie Tomaszu, buraczki super!!! Dziekuje bardzo za przepis! Dzis wyprobowalam i teraz juz zawsze bede takie robic!

[Paulina-dg]

Panie Tomku takie buraczki to super dodatek do pieczonego mięsa jak i ryby ja do buraczków dolewam sok z cytryny zamiast octu świetny przepis smacznego łapka poszla🎉🎉🎉

[Monika-iykz]

Przepis na buraczki pierwsza klasa, nic dodać nic ująć!💯 Idealny dodatek do obiadu! 👌Super pomysł o wzbogacenie ich w pieczony czosnek i starte jabłko; w takim wydaniu jeszcze nie jadłam, ale mega smaka mi Pan narobił i na pewno wypróbuję!👍Dzięki za jak zawsze świetną inspirację; życzę Miłego dnia i Serdecznie Pozdrawiam!💕

[TeresaTwardowska-ek]

Wszystko genialne jest proste..! Dziękuję za przepis wideo!

[angelikasudakowska]

Witam, buraczki są super😊miłego dnia ❤ pozdrawiam

[januszcan-pol]

No czesc Tomek.Wlasnie szukalem przepisu na buraczki, ale zostane z Twoim, bo wyglada super, bardzo obiecujaco.Zycze Tobie, jak i Twoim widzom, zdrowych pogodnych Swiat...Pozdrawiam z Vancouver Canada

[annapawelska]

❤Dziękuję za przepis ❤ Życzę Panu i Rodzinie Błogosławionych Świąt Bożego Narodzenia oraz Szczęśliwego Nowego Roku 2025 ❤😊❤

[KonradKobielus]

Tomku życzenia radosnych świąt Bożego Narodzenia oraz szczęśliwego nowego roku dla Ciebie i całej Rodzinki .Jesteś Petardina

[mariapiaskowa]

Panie Tomku, ja mieszkam na wsi i mam dużo tych buraczków ale naprawdę nie wiedziałam że tak można zrobić buraczki, Bardzo bardzo bardzo Dziękuję 🌺🌺 słyszałam że buraczki się zapieka ale nie wiedziałam jak to zrobić 👍🌺🌺🌺🌺 Dziękuję jeszcze raz

[izabelazajac]

Kolejny przepis do wyprobowania. Szczesliwego Nowego Roku!

[arturbunar]

😊 Ja buraczki moge jeść ze wszystkim nawet z buraczkami 😊

[irenakusznir]

Buraczki wyglądają niezwykle apetycznie. Dzięki za przepis😊❤

[eulaliabida]

Takie buraczki pasuja do kazdego prawie obiadku😊U mnie robie je czesto😊pozdrawiam wszystkich ktorzy lubia buraczki😊

[grazynamikolajczak]

😋😋😋❤ Super przepis ❤❤❤ Robiłam tylko bez czosnku ❤❤❤ też bardzo pyszne ❤❤❤❤ Dziękuję bardzo Pozdrawiam serdecznie ❤❤❤ Super świąt Bożego Narodzenia życzę ❤❤ Tobie również dla całej Twojej rodzinki ❤❤❤❤❤

[magorzatagebka]

Bardzo lubię tak7e buraczki dziękuję za pszepis życzę wesołych świąt dużo zdrowia i szczęścia pozdrawiam i do zobaczenia czesc❤❤❤

[gabrielfaska]

Wole te krotsze wersje video, szczegolnie teraz przed swietami brak czasu na siedzenie przed komputerem. Wesolych Swiat Tomku i pozdrowienia z Australii. Swietny przepis z tym czosnkiem.

[panas]

Panie Tomku, będę robił tak zwane śledzie pod kielicha wg. Pana przepisu. Wesołych Świąt

[anetajagoda]

Panie Tomku, przepis jak na zawołanie dla mnie, robię od Pana co roku barszcz czerwony na wigilię i zawsze coś kombinuje z buraczkami po ugotowaniu co z nimi zrobić żeby nie wyrzucać, i proszę jutro robię do kolacji buraczki z Pana przepisu, nie będą pieczone ale gotowane, dziękuję za inspirację, pozdrawiam i życzę odpoczynku w ten świąteczny czas ❤

[pawelwyrwas]

Od kiedy dodaję do wszystkiego świeżo roztarty czarny pieprz moje życie odmieniło się jak za dotknięciem czarodziejskiej różdżki. Bez tej przyprawy jedzenie smakuje jak karton. Pieprz musi być koniecznie świeżo roztarty. Inaczej jedzenie jest do wyrzucenia. O dzięki Panie Tomaszu za otwarcie mi oczu!

[elzbietakozlowska]

Ja dodaję łyżkę przecieru pomidorowego, podkręca smak...