СУПЕР ХОШАНЫ(ЖАРЕНЫЕ ДРОЖЖЕВЫЕ МАНТЫ)УЙГУРСКАЯ КУХНЯ

ОЧЕНЬ ПОПУЛЯРНОЕ БЛЮДО УЙГУРСКОЙ КУХНИ "ХОШАН"

РЕЦЕПТ ТЕСТА
МУКА 1 КГ
СОЛИ 5 ГР.
ТЕПЛАЯ ВОДА 650МЛ.
ДРОЖЖИ 13-15ГР.

РЕЦЕПТ ФАРША
МЯСО(ГОВЯДИНА ИЛИ БАРАНИНА) 800 ГР.
ЛУК РЕПЧАТЫЙ 900 ГР.
ЖИР ГОВЯЖИЙ 300 ГР.
МАСЛО ПОДСОЛНЕЧНОЕ 50 МЛ.
СОЛЬ И ЧЁРНЫЙ ПЕРЕЦ ПО ВКУСУ.

#БИШКЕК

#СУПЕРХОШАН

[nazliakbulut]

Спосибо за рецепт я обажаю Уйгурскую кухню. Вы самый лучший канал в Ютубе. Спосибо Вам огромноё, мир вашему дому и огромноё здоровье.

[АлигаджиАбдулаев-йп]

Жил какое-то время в Караколе 😊❤ одно из самых наилучших воспоминаний кымыз из жетиогуза каракольское ашляфу и уйгурская кухня +дунганские салаты о ВСЕВЫШНИЙ до сихпор вспоминаю И ОЧЕНЬ ЧАСТО ГОТОВЛЮ САМ ЖИВУ В ДАГЕСТАНЕ ЗА 10 ЛЕТ ОЧЕНЬ СИЛЬНО СОСКУЧИЛСЯ... ПО КЫРГЫЗСТАНУ😢😢😢😢😢😢

[nurzhamalniisaeva]

Привет из Польши. Я обожаю уйгурских блюдах. А хошаны больше всех 🤤

[natalyasakenova]

А как мы хотим кушать после ваших видео, вы не представляете! Спасибо вам большое, Абдулазис, , обожаю нашу восточную кухню, особенно уйгурскую! Привет вам из Алматы!

[МариятШабанова-кг]

Спасибо вам большое. Я считаю ваш канал один из лучших. Здоровья вам и процветания.

[nargizaabdullayev]

Маа Шаа Аллах.Ош булсин.Укам Сиз олий тоифадаги ошпазсиз, дидли ва ута озода ошхона, тил ожиз.Омон булинг.Омин.

[АлександрСабанин-тх]

Огромное спасибо большое вам привет из России!

[ЗердаЗерда-гэ]

Обязательно попробую по вашему рецепту! Спасибо за рецепт сохраню подписка от меня ;)
Но я делаю так:
Мясо тыква лук по желанию картошка, чёрный перец соль=фарш
Тесто =мука, кислое молоко, соль.
Приготовление: обжариваем хошаны, затем на дно казана выкладываем картошку толщиной в 1см круглишками чтоб покрыть дно казана а на эту подушку выкладываю обжаренные хошаны, наливаю воду косушку или пол косы в зависимости от того сколько количества в казане хошанов И закрываю крышкой на минут 40. Едим дома с кислым молоком. Приятного аппетита;) и большой привет из Узбекистана! Ташкент 🌷

[anastasyakorolevskaya]

Привет из Иркутска!!! Я сама в Бишкеке родилась, только тогда он ещё назывался Фрунзе☺️люблю уйгурскую кухню, у Вас все очень вкусно и аппетитно!! Хошаны приготовлю по Вашему рецепту, обязательно!!!спасибо!!♥️🤩👍☺️

[ГуляАлимбаева-тш]

Молодец әйелдерден артық жасамаса кем жасамадыңыз.Дамді болды деп ойлаймын, аузымнан су ағып кетті.Жасап көрмесем.👍

[Nodya]

Блин…зачем я это посмотрела 🤦‍♀️я сейчас слюной захлебнусь🤤😋это ШЕДЕВР💯😋

[conybasically]

У вас золотые руки, так быстро и ловко лепите, спасибо большое.

[muslimat_uz]

Абдулазиз как всегда, керемет.🔥🔥
Рахмет.🇰🇬

[judamazali]

Я приготовила точна по вашему ретсепту и получилос супер. Люди приготовте точна также и на пожелеете. Спасибо за ретсепт. От меня лайк.

[НадеждаПоловинкина-шь]

Как приятно смотреть за Вашими руками, доброго здоровья Вам и Вашей семье. Хошаны сегодня попробую сделать

[ДневникрукоделияНаталья]

Добрый день!Вы прекрасный и мудрый мужчина!Когда мужчина готовит на кухне!Это блаженство!Я никогда не кушала ходи, жареные манты, да лепка мантра очерование! Обязательно сделаю!

[КарабасБарабасов-из]

СПАСИБО..Только кто любит уйгурскую кухню поймет, что повар практик, а не для видео. Рецепты настоящие, восточные, уникальные.

[AsyaAbay]

Ассалямуалейкум, Абдулазиз. Приготовила по вашему рецепту, гости были очень удивлены просили добавки. Сначала сделала с жидким тестом, получилось очень нежно. А с более тугим сохранила свою форму. Учусь лепить как вы. Благодарю за подробный рецепт

[luckyta]

Какой же ты мастер! Хошаны получились аппетитнейшие! Рахмет за рецепт 👍. Никак не могла понять как же они так красиво лепятся. Оказывается всё простой. Ещё раз Рахмет. Обязательно приготовим в ближайшие выходные.👌👍

[ХалидаАлиева-оч]

Так рано смотрю в 7 утра уже бегут слюньки😃. Так и тянет на кухню. Давно не готовила хошанчики поэтому заглянула на всякий случай . Рецепт подглядеть не забыла ли что то😄. Спасибо вам.