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UM CLÁSSICO DA CONFEITARIA| BOLO OLHO DE SOGRA| receita completa!
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Olá pessoal, tudo bem com vocês?
No vídeo de hoje , trago para vocês esse bolo maravilhoso, que é um verdadeiro clássico da confeitaria.
Espero muito que gostem do vídeo.
Para a Massa
4 ovos grandes.
5 colheres sopa de açúcar peneirado.
5 colheres sopa de farinha de trigo peneirada..
80 ml de leite morno, Com uma colher chá de vinagre branco.
1 colher chá de essência de baunilha
Menos de meia colher chá de emulssifixante.
1 colher sobremesa fermento químico para bolo.
Para a cocada cremosa
100 g de coco em flocos
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher chá de margarina sem sal
Para o brigadeiro de doce de leite.
300g de doce de leite bem firme
1/2 caixinha de creme de leite
Assadeira utilizada
Redonda. 20x8 de altura.
Rendimento, 1 Bolo de aproximadamente, 1.800g
No vídeo de hoje , trago para vocês esse bolo maravilhoso, que é um verdadeiro clássico da confeitaria.
Espero muito que gostem do vídeo.
Para a Massa
4 ovos grandes.
5 colheres sopa de açúcar peneirado.
5 colheres sopa de farinha de trigo peneirada..
80 ml de leite morno, Com uma colher chá de vinagre branco.
1 colher chá de essência de baunilha
Menos de meia colher chá de emulssifixante.
1 colher sobremesa fermento químico para bolo.
Para a cocada cremosa
100 g de coco em flocos
1 lata de leite condensado
1 caixa de creme de leite
1 colher chá de margarina sem sal
Para o brigadeiro de doce de leite.
300g de doce de leite bem firme
1/2 caixinha de creme de leite
Assadeira utilizada
Redonda. 20x8 de altura.
Rendimento, 1 Bolo de aproximadamente, 1.800g
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