OS CLIENTES ENLOUQUECEM COM ESSE BOLO/ FATIA GOURMET/ TRUFADO DE LEITE NINHO E TRUFADO DE MARACUJÁ 😍

#façaevenda #fatiasgourmet. #slice

bora preparar mais um faça e venda bem lucrativo?!
hoje eu trago para vocês fatias gourmet ou como alguns conhece slice

Essa fatia é um ótimo faça venda porque às vezes as pessoas querem só um pedacinho de bolo.
E os meus clientes enlouquecem quando eu faço essa fatia.

É claro que a escolha de uma boa massa e um ótimo recheio vai fazer toda a diferença nas vendas.
Por isso o primeiro vídeo dessas fatias aqui no canal eu escolhi recheios maravilhosos que tem ótima saída.

preparei as fatias no recheio trufado de leite ninho e trufado de maracujá. pensa se essa combinação não ficou ótima 😋😋😋. E é claro que preparei uma massa Black.

Antes de tudo,gostou do vídeo?
Então. ❤️❤️❤️

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o app que uso para calcular a receita👇

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massa
6 ovos............. 300 G
230 g de açúcar refinado
200 g de farinha de trigo
120 ml de água morna
85 g de óleo de girassol
20 gramas de chocolate 50% cacau
20 g de chocolate Black
15 g de fermento químico

🛑 no vídeo têm as medidas por xícaras

calda
75 g de leite condensado
200 ml de água

recheio trufado de maracujá
400g de chocolate
200g de creme de leite
10 g de pó saborizante
200 ml de chantilly

geleia
2 maracujás..........296g
50G de açúcar refinado

usei papel celofane na medida 23 por 28

tamanho da forma
30 x10x10

a xícara que eu uso tem 200 ml de capacidade

recheio de ninho trufado que eu usei
400g de chocolate branco
250 g de creme de leite
200g de leite em pó
200 ml de chantilly
como preparar o recheio só acessar o link 👇

fatia pesa em torno de 200 a 210g
medidas 10 de comprimento
9 de altura
3 de largura

no vídeo tem todas as informações de:
☑️ validade
☑️ custo da receita
☑️ preço sugerido de venda
☑️ todas as dicas que você precisa para venda

[brunaevocenaconfeitaria]

Oi pessoal, tem receita nova de
Fatias, preparei com a massa branca e com recheio de olho, clicar no link👇

[marcelygodoy]

Bruna estou encantada com sua explicação, sua gentileza em dividir seus conhecimentos, Gratidão que Deus te abençõe muito, desejo sucesso pra vc Obrigada, Obrigada

[andreasimone]

Amei e quero mais bolo fatiado pq estão me pedindo

[vanessabolos]

Menina fiz hoje para vender 29/07....Assei a massa em 3 assadeiras ficou linda e super fofa... obrigado

[ritavicente]

Adorei. Também estou saindo das cavernas, vou me juntar a vc, claro, bjs.

[dalilarodrigues]

Meu Deus impossível ñ ficar com água na boca Humm 😋.

[beniciothomas]

Boa noite.
Eu me escrevi achei seu trabalho maravilhoso mais, pra mim, achei difícil .isto e dom de Deus . bjs 😘

[gostosurasanaconfeitaria]

Tbm sou assim, cada semana faço algo diferente pra não enjoar e ter vendas, mesmo que seja pouca

[vanessaborges]

Amei
Vc é de mais
Posta mais vídeos desse com outros sabores 😋 por favor 🙏
Obrigada por compartilhar seu trabalho 😍
Deus te abençoe

[mariajoseborgesfiuza]

Obrigada estou aprendendo muito faça mais receitas de fatias

[Charlottecakeoficial]

Cacau black tem em emporios normalmente, aonde vende temperos, chas essas coisas, aqui eu acho, R$ 5, 80 o kilo, e moro bem no interior de SP.

[vivianemendes]

Oi Bruna adoro tuas receitas de faça e venda

[julianaduartedecarvalho]

Achei interessante vender a fatia assim!!! 👏👏👏

[patricianascimento]

Olá Bruna bom dia sou nova no seu canal mas estou amando as sua receitas ❤😘 manda mais....!!

[luizamattos]

Boa tarde. Bruna amei sua aula de bolo fatias. Gostaria muito de aprender. Se possível faça mais vidios te agradeço. Estou começando agora, com bolos e gostaria de fazer bolos em fatias pois onde eu moro é mt difícil. Então creio que as fatias vendem mais rapito. Sou Luiza de Leopoldina Minas Gerais. Obrigada por tudo pelo carinho e paciência. Que tem em poder ajudar aos outros. Deus te abençoe grandemente. Bjs!😍😘

[bibi]

Amei e gostaria de mais vídeos assim! 🥰🥰🥰🥰🥰

[anaalexandrina]

Boa noite, somos duas tbm não sei mexer ainda, mais tbm se Deus quiser vou aprender

[eugeniaferreira]

Bruna muito obrigada pelas receitas Deus lhe abençoe.

[marinalvalins]

Olá amiga vc faz tudo com mt capricho eu estou comprando todo material pra fazer tudo mt certinho estou pensando seriamente fazer pra vender mt gratidão bj