Cách nấu VỊT OM SẤU đơn giản và chuẩn vị nhất - ĐẶC SẢN HÀ NỘI

preview_player
Показать описание
Miền Bắc có 4 mùa trong năm vì vậy mà có rất nhiều món ăn được tạo thành dựa trên các loại hoa quả và thực phẩm theo mùa. Vào mùa hè ở miền Bắc đặc biệt là Hà Nội, mùa của hoa sữa và sấu. Người Hà Nội vốn sành ăn, nên đã sáng tạo ra rất nhiều món ăn bắt nguồn từ quả sấu. Sấu có thể ăn sống, ngâm, dầm lấy nước uống hoặc tạo nên gia vị cho các món ăn mặn khác.
Một trong những món ăn nấu từ sấu được nhiều người ưa thích đó là vịt om sấu. Vậy bạn đã biết cách nấu vịt om sấu như nào chưa? Hãy cùng tìm hiểu cách làm qua video này nhé.

Nguyên liệu làm vịt om sấu
1 - 1,5 kg thịt vịt
100 g sấu (khoảng 6-10 quả)
1 củ gừng lớn
6-10 cây sả
5 củ hành tím
1 củ tỏi
2 trái ớt
1 lít nước dừa
400 ml rượu trắng
1 chén muối hạt
2 thìa canh mẻ xay nhuyễn
1 thìa cà phê bột ngọt
2 thìa cà phê bột nêm
1 thìa cà phê muối
Hành lá, rau mùi tàu, ngò gai...
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Vịt om sấu là món một ăn đặc trưng ở miền Bắc Việt Nam, thường được làm vào mùa hè. Món ăn là sự kết hợp giữa hương vị của những quả sấu và thịt vịt béo ngậy, ăn mềm mà không ngán.
Cảm ơn bạn đã xem video. Đừng quên Đăng ký kênh để tiếp tục theo dõi những video mới nhất trên kênh của Chị Nắng các bạn nhé.

Lan_Nguyen
Автор

Món thịt vịt om sấu ngon tuyệt, nhin hấp dẫn quá, like video.

Автор

Ai biết làm ngon giỏi thì đừng xem nữa lướt qua đi .họ làm vd cho xem thì cũng nên tôn trọng ❤

HiệpHuyền-ic
Автор

vịt kết hợp nước dừa om sấu rất hợp cho mùa hè

Binhnguyen-nkll
Автор

chị nấu món vịt om sấu nhìn rất ngon và đẹp mắt . cảm ơn chị đã chia sẻ cách làm rất chi tiết để mọi người có thể làm theo ạ !full

hangtvcuocsonghanquoc
Автор

Món vịt om sấu nhìn ngon quá chị ơi
Cảm ơn bạn đã chia sẽ 👍👍👍

loandangfamilycuocsongcana
Автор

Thích giọng hd của bạn rất chuẩn vị đấy

dieunga
Автор

Bạn có sự đầu tư nghiêm túc
cách hướng dẫn, gần gũi và dễ tiếp nhận
Vịt om sấu
mến chúc bạn, ngày mới nắng lên và an lành nhé 😍 miền tây gởi lời mến thương 🤝🤝

phamuocdiamond
Автор

Bạn nấu vịt om sấu nhìn hấp dẫn quá. Cảm ơn bạn chia sẻ nhé.

ngocmaintenay-cuocsongophap
Автор

Cảm ơn bạn đã chia sẻ cách nấu vịt om xấu nhé.

tuyettranthi
Автор

Wao chị làm rất ngon em xem mà thích lắm

utyen
Автор

Chị nắng đừng để ỷ những bình luận linh tinh . Tôi thấy kênh chị làm hay mà . Thanhks

levanthaiful
Автор

Hình như thêm nước mẽ vào nồi om sẽ thơm hơn

thihoanguyen
Автор

không có nước dừa thì cho nước sôi vào được không ạ

VinhDoan-jo
Автор

Cảm ơn bạn đã quay mình xem và cũng nấu như bạn Ngon lắm

sinhvu
Автор

Cám ơn bạn Nắng Tuy nhiên tôi thấy bạn để quá Sấu chưa được sạch nha Theo tôi bạn nên cạo sạch vỏ và cắt 2đầu cuống và núm của quả sấu vì bụi bẩn hay bám vào 2 chỗ đó

thoba
Автор

Cho mì chính trước nấu sinh ra chất độc

q_invest
Автор

Sao nãy dầm hết quả sấu rồi giờ ăn lại thấy nhiều quả nguyên vậy

phaibui
Автор

Cảm ơn bạn đã chia sẻ món ăn ngon và video hay mình rất thích ❤ mình sẽ đồng hành cùng nhau bạn nhé OK 👉🔔+1 👉🔔

Bácnôngdân-rg
Автор

thấy chị bảo là 2 thìa cà phê mà toàn thấy chị cầm cả lọ đổ thôi😂😂😂

truyenmoisvn