Технология из Германии. ГЛВ15000-ПЛН - 1314530 рублей

Установка мгновенного охлаждения молока - состоит из генератора ледяной воды, разборного пластинчатого теплообменника (пластины FUNKE, Germany), молочного насоса и фурнитуры. Емкость под испаритель изготовлена из пищевой нержавеющей стали AISI 304 (емкость сварена с двух сторон аргонно-дуговой сваркой). Для быстрого съема льда с испарителя, расчет хладоемкости установки исходит из намораживания на 1 метр испарителя - 7,5 кг льда. Установки расчитаны на охлаждения молока два раза в сутки одинаковыми объемами. Время намораживания от 8 часов. 89132132758 Геннадий Владимирович