Микрофильтрация пива – современная замена пастеризации

Фильтрация пива через мембрану 0,45 мкм – современный способ обеспечения микробиологической стабильности пива без ухудшения его свойств.

0:30 Этапы фильтрации пива
1:55 Коллоидная и микробиологическая стабильность
4:43 Эффективность кизельгурового свечного фильтра
5:24 Основной принцип микрофильтрации
10:40 Из чего состоит установка микрофильтрации
13:18 Тест целостности мембран
14:15 Преимущества микрофильтрации
17:30 Вопросы аудитории