Is intermittent fasting goed voor je?

Veel mensen doen het om op gewicht te blijven of om af te vallen: intermittent fasting, oftewel op geregelde tijdstippen niet eten. Maar vasten is niet alleen maar goed voor je gewicht. Neurowetenschapper Jip Gudden (Vrije Universiteit) legt uit dat zo'n voedingspatroon ook hersenziekten zoals Alzheimer, MS en Parkinson zou kunnen tegengaan.

Meer wetenschap? Check:

Over de Universiteit van Nederland:
We zijn een stichting met een volledig onafhankelijke redactie. Onze missie is simpel: wetenschap is te gek en iedereen moet dat weten. Samen met de veertien universiteiten in Nederland zorgen wij dat betrouwbare wetenschappelijke kennis bij jou komt.

Wil je reageren op onze video’s? Leuk, we horen graag van je! Wel een paar aandachtspunten om rekening mee te houden:
- Schelden is niet toegestaan, net als kwetsende, discriminerende of racistische uitspraken.
- Geen negatieve opmerkingen over de spreker. Onze wetenschappers doen vrijwillig mee aan onze video’s, laten we het leuk houden voor hen!
- Links naar andere pagina’s, kanalen of websites zijn niet toegestaan, tenzij het wetenschappelijke artikelen of nieuwsberichten zijn.
- Geen onwaarheden of onduidelijke berichten.

[DBMMMMM]

Wat een goede content maken jullie altijd! ❤️

[ukkepuk]

Goed uitgelegd Jip. Je oude tante is trots op je. Ben er ook mee begonnen en na 1, 5 week begint mijn lichaam er aan te wennen

[domingak]

Hey bedankt man! Goed en duidelijk uitleg👍🏾

[Janine]

Geweldige en heldere uitleg! Net begonnen met 23/1, en ik voel me goed. 👌

[ellensoomers]

Jeetje zeg, wat SUPER uitgelegd, thanks!

[Vividaaa]

Meer bekendheid voor dit onderwerp is een goede zaak, dus dank hiervoor. Mooie uitleg. Ik vast al een jaar aaneengesloten 16 uur per etmaal ben daardoor 10 kilo lichter. Door granen (vooral brood, pasta en rijst) drastisch te minderen en structureel 1 van de 3 maaltijden te schrappen ben ik nog eens 5 kilo verloren. Mijn geheugen en humeur lijken nu ook beter. Het is voor mij best makkelijk vol te houden. Soms ben ik wel soepeler of strenger, net wat lukt. Soms 24 uur niets eten lukt ook redelijk makkelijk. Had ik niet verwacht. Je mindset is alles.

[saintinel]

Kort, krachtig en erg goed uitgelegd! Dank!

[JoshuaShaneSmith]

Het helpt mij ook goed en het is fijn dat er steeds meer en meer duidelijk wordt vanuit de wetenschap. Er was nog te weinig op mensen onderzocht.

[NguyenThiNgocHa]

OMAD vind ik moeilijk vol te houden maar IF 21/3 vind ik makkelijk. Zo bevrijdend het vasten. Ik hoef niet na te denken wat ik moeten eten voor ontbijt, lunch. Heel lang deed ik 16/8, maar met 21/3 heb ik gek genoeg minder honger (eigenlijk helemaal geen honger meer). Ik eet nu iets meer koolhydraat want een paar maanden hiervoor ging mijn bmi onder de 18, 5.

[pepthelad]

Doe IF nu een paar dagen, geweldig vind ik het! Het voelt gewoon goed

[NicoSmets]

Mijn ervaring is dat IF vooral gemakkelijk is als het gecombineerd wordt met een keto-dieet. De afwezigheid van koolhydraten, en het eten van veel vet zorgt er voor dat je verzadigd en hongerloos door de vastenperiodes kan gaan. Zelf eet ik sinds 4 maanden slechts 1 keer per dag, in combinatie met keto. Ik heb nooit honger, en ben zelfs amper gemotiveerd om terug naar een "normale" levenswijze te gaan. Ook heb ik een spurtje van 6 dagen watervasten getrokken. Ook dat vond ik verrassend gemakkelijk. Ik ben er nog steeds van onder de indruk, ik had er geen idee van dat mijn systeem zo zou functioneren.

[mohamedh]

IF is echt een top manier. Ik ben in twee jaar tijd 35kg kwijt en heb me nog nooit zo goed gevoeld. Ik doe ook een aantal keer per jaar Prolonged fasting van twee a drie dagen. Dit doe ik puur voor mijn gezondheid. Daarnaast vast ik gemiddeld 21 u p/d doordeweeks en in het weekend 16/8. Zou je ook een filmpje kunnen maken over de voordelen van prolonged fasting?

[soranos]

In islam we hebben meerdere soorten van vasten.

- Ramadan
- Elke maandag en donderdag.
- Elke 13, 14 en 15 van de maand islamitische kalander.
- Of het vasten van David profeet
1 dag wel vasten en 1 dag niet.

En aan het einde van de dag sommige mensen eten meer eten dan het nodig, dat is wel jammer.

Want de advies van profeet Mohammed is dat wij onze maag delen aan 3.
1 deel eten
1 deel drank
1 deel leeg houden

[marksson]

Zeer helder uitgelegd! Het wordt tijd dat we met zijn allen minder gaan eten. (ja, ik ook) We zijn helaas geconditioneerd om drie keer per dag te eten. Maar probeer eens te vasten! Heb je een last van een sterk hongergevoel bij het vasten? Denk terug aan deze video en dan weet je dat het goed voor je is ;)

[svesra]

Kan dit ook als je galblaas is verwijderd? En mag je wel water drinken?

[safraan]

Maar in publicatie van bijvoorbeeld Valter Longo lees ik dat ververbranding en vrijkomen van ketonen pas gebeurt na 24 a 48 uur vasten, dus dan zou dit in de video beschreven proces niet werken bij intermittent vasten.

[alberticomaduro]

Wat als je een nierpatient bent? Hoe kan je dit aanpakken?

[FoxMountain]

Goede video, leuk dat hier door jullie aan wordt besteed!

Ik vind de uitleg van de overgang van glucose naar ketonen als brandstof wel wat optimistisch geschetst. Er zijn ook nog glycogeen reserves die glucose leveren, lange tijd na het eten van je laatste maaltijd.

Er worden gelijktijdig in mindere mate ook ketonen benut. Vervolgens ook steeds meer, dat is fijn! ✌🏼

[ikbenhet.]

Ik heb drie jaar geleden voor het eerst geprobeerd om intermitted fasting te doen, en het is me gelukt om 8 kg kwijt te raken in 2, 5 maanden. Maar lang volhouden is moeilijk vind ik. Je moet het je echt eigen maken. En er een systeem in vinden. En ik had het 1 jaar later weer geprobeerd, maar toen hield ik het niet vol, jammer. Nu wil ik 1 juni beginnen. Met Keto erbij. Kijken of ik het volhoud! Nu weet ik echt wasrvoor ik het doe. En dan de 16/8 methode.

[willemvdk]

Ik heb jarenlang geleefd op een zeer koolhydraat restrictief dieet en ik voelde me daar super goed bij. Ook mentaal. Sinds een paar maanden doe ik ook IF (en eet ik wel normaal/gemiddeld koolhydraten) en ik voel me daar gek genoeg precies hetzelfde bij. Dat zal het werk van de ketonen zijn, dan, vermoed ik :)