Как правильно жарить шампиньоны. Жареные шампиньоны с луком на сковороде. Как пожарить шампиньоны

Чтобы приготовить шампиньоны:
грибы 400 грамм
сливочное масло 30 грамм
лук 1 шт.
чеснок 5 зубчиков
соль и перец по вкусу
тимьян, укроп
сок лимона
яблочный уксус
подсолнечное масло для обжарки

Пошаговый рецепт, как приготовить шампиньоны:

1. Грибы помыл и обсушил полотенцем. Включил плиту, сковорода должна хорошо нагреться. Тем временем нарезал грибы и лук, лук должен быть средней толщины и нарезанный полукольцами. Измельчу чеснок, его рекомендую взять побольше, сегодня я готовлю чесночные грибы.

2. На хорошо нагретую сковороду добавляю подсолнечное масло и добавляю грибы на сковороду, важно услышать шипение. Через 5 минут добавляю лук на сковороду и сливочное масло. Следом идет чеснок и обжариваем чеснок 2 минуты пока он не начнет выделять ароматы.

3. Огонь уменьшаем на средний м натираем цедру лимона. Добавляем на сковороду яблочный уксус, его можно заменить белым вином, бальзамическим уксусом или соком лимона.
Вкусные грибы готовы, желаю Вам приятного аппетита!

******************************************
Это видео также опубликовано на Yandex Zen на канале :
" Рецепты в гостях у Вани "
******************************************

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках).

Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!

#Грибы #шампиньоны #Жаренный #Еда #Кулинария #ИванКас #Гарнир #Вкусный #Быстро #Ужин #Жаренный #НаСковороде #завтрак #Пошаговыйрецепт

[ЕвгенийЕмельянов-ор]

Спасибо большое! По Вашему рецепту получилось очень вкусно, а главное, что приятно смотреть и слушать душевного человека) Успехов Вам и всех благ!

[ВалентинаОрлова-хп]

Иван вы очень позитивный добрый человек. А у доброго человека всегда все вкусно. Благодарю вас

[elsa-chaika_]

"Грибы должны петь"-сказка, умничка! Хорошая речь и прекрасный рецепт. Всех благ каналу🤗🤗🤗

[Alisher-cdls]

В первый раз по настоящему приятно слушать повара, аж запах почувствовал. Спасибо.

[ГалинаБерегова-их]

Ваня, не читайте дурацкие, комментарии.Это злыдни завистливые.А вы продолжайте радовать нас своими рецептами и хорошим настроением!

[ТатьянаТуникова-ош]

Ванечка, Вы волшебник! Из простых шампиньонов такое чудо! А запах изумительный. Спасибо Вам! И за тот Свет, который Вы всем нам дарите!

[irinaambrazevich]

Очень милый повар и слушать и смотреть приятно!

[Kharkiv]

Как вы смачно комментируете процесс приготовления!!! Одно удовольствие вас слушать!

[evagreen]

Спасибо Ивану за замечательные рецепты! Даже слушать его вкусно! Процветания каналу, ждём новых рецептов с нетерпением! ❤❤❤

[mmlgyhvav]

людям не угодишь! Человек очень подробно рассказывает по теме. Он же не говорит о своей жене, детях, о погоде? чем вы не довольны? Спасибо Ивану. Я довольна услышанным и увиденным. С уважением из г. Харьков

[валентинашуванова-фк]

у такого доброго человека всё должно быть очень вкусненько !!!

[Мишаженя-]

Ванечка, так вкусно готовит, что захотела завтра же приготовить по его рецепту. Всё понятно, содержательно, без лишних слов. Спасибо за Ваш труд. 💐

[ДжульеттаКозлова]

Славный повар!!! Приятно слушать и смотреть! Удачи Вам!!!!

[победа-шь]

Умничка, приятный , доброжелательный паренёк ! Профессионал!

[ИринаСнежницкая-ьь]

Шикарные грибочки!👏 Простой, но очень вкусный рецепт.👨‍🍳 Минимум продуктов и максимум удовольствия. Пальчики оближешь! 😋Браво!

[РскульКиндирбаева]

Ну, до чего же аппетитно выглядит блюдо, что аж слюнки потекли и захотелось непременно таких шампиньонов! А паренёк вообще заслуживает огромное уважение, спасибо за рецепт!!!

[НадеждаЧепилка]

Ваня, вы просто золотой человек, повар!!!! Забирайте свои жареные грибочки и привозите к нам на вам в вашей жизни и

[Kreativ]

Только что приготовила грибы по вашему рецепту, сделала сразу двойную порцию, даже не сомневалась что будет вкусно.) Спасибо вам большое за новый рецепт и за его прекрасную подачу!

[ПолинаПопивнич]

Просмотреви прослушав такого молодого красавца нужно сразу бежать в магазин по грибы.Спасибо!Удачи!

[Бата-уф]

Какой молодец, быстро, красиво и все по существу, чисто и приятно...