Άγρια μανιτάρια. Μάζεμα και μαγείρεμα στο βουνό.

Σε αυτή τη βόλτα στο βουνό, ψάχνω να βρω κουμαρομανίτες, ένα νόστιμο άγριο μανιτάρι που φύεται σε πευκοδάση φθινόπωρο με αρχές του Γενάρη και φτιάχνω το γεύμα μου με θέα τα βουνά και τη θάλασσα.

Ελπίζω να απολαύσετε τo βίντεο.

Μην ξεχάσετε να κάνετε εγγραφή για να ειδοποιείστε όποτε ανεβάζω καινούριο περιεχόμενο, κάντε like αν σας άρεσε και αφήστε κάποιο σχόλιο, θα προσπαθώ να απαντώ σε όλα !

Σας ευχαριστώ!

Music: Fresh Fallen Snow · Chris Haugen
Music: Bendsound

Βιβλιογραφία και πηγές για περαιτέρω μελέτη:

Nuytinck, Jorinde & Verbeken, Mieke. (2005). Morphology and taxonomy of the European species in Lactarius sect. Deliciosi (Russulales). Mycotaxon. 92. 125-168.

Μανιτάρια - οδηγός τσέπης Γιώργος Κωσταντινίδης
_________________________________________________________________________________________________

ΑΠΟΠΟΙΗΣΗ ΕΥΘΥΝΗΣ: Οι πληροφορίες σε αυτό το κανάλι δεν αντικαθιστούν την ιατρική θεραπεία. Μην σταματάτε ποτέ να συμβουλεύεστε το γιατρό σας για την επίβλεψη οποιασδήποτε ασθένειας. Η αναφορά λεκτική ή οπτική στις θεραπευτικές, φαρμακευτικές, τοξικές ή βρώσιμες ιδιότητες των φυτών ή μανιταριών είναι καθαρά ενημερωτική. Η χρήση βοτάνων, άγριων χόρτων και μανιταριών χρειάζεται εξειδικευμένη γνώση και εμπειρία και δεν πρέπει να γίνεται ποτέ χωρίς συμβουλές και αναγνώριση από ειδικούς. Η κατανάλωση τοξικών ειδών μπορεί να επιφέρει ακόμη και το θάνατο.

[ΑφριδιτηΓιαννικου]

Τά ωρεοτερα μανιτατγια τηγανητά καί κεφτεδες ωρεα ολλα του θεου εβλογιμενα αμην🎉🎉🎉❤

[parthenailiadou]

ΜΠΡΆΒΟ ΠΑΤΡΊΔΑΜ ΤΗΝ ΑΓΆΠΗ ΜΑΣ ΑΠΌ ΒΕΡΟΛΊΝΟ!!!🙏☦🇬🇷🇬🇷🇬🇷☦🙏👍👍🏆👍👍

[ΑντώνηςΘεοδωρόπουλος]

Χαίρομαι πολύ που βρήκα αυτό το κανάλι! Είδα γύρω στα δέκα βίντεο μονορούφι! Δίνετε σημαντικές πληροφορίες και γνώσεις με τρόπο εύπεπτο και τα βίντεο είναι ευχάριστα!
Είδα ένα σχόλιο που κάνατε σε άλλο βίντεο ότι μένετε στην Αθήνα κι έτσι παίρνω θάρρος να εφορμίσω κι εγώ στα βουνά καθώς μέχρι τώρα από άλλα ελληνόφωνα βίντεο νόμιζα ότι κάνανε συλλογή μόνο σε βουνά της επαρχίας!
Χρειαζόταν ενα κανάλι τροφοσυλλογής που να αφορά στην χλωρίδα του ελληνικού χώρου!
Ευχαριστούμε!!! Να έχετε υγεία!
ΥΓ: Να αναμένουμε βίντεο για μορχέλλες? :)

[jerryxrisaportolos]

φιλε κανεις πολυ ωραια βιντεο και επειδη ειμαι λατρης και συλλεκτης καρπων και βοτανων της αγριας φυσης τα βρισκω πολυ ενδιαφερων και χαλαρωτικα, συνεχισε την καλη δουλεια!😀

[TheTRELOS]

Λατρεύω τα άγρια μανιτάρια ευχαριστώ πολύ για τα βίντεο.

[georgefisherman]

Γεια σου φιλε μου μερακλη ειναι και η εποχη τους τωρα μαζευω και εγω το καλυτερο μανιταρι ειναι αυτο καλες γιορτες

[anastasiachariskou]

Τέλειο βίντεο και ποίο τέλεια τα πλάνα!

[spirospnevmatikos]

Πολύ ωραίο βίντεο! Το μόνο που θα άλλαζα στο μαγείρεμα είναι ότι, θα έβαζα τελευταία τα κρεμμύδια γιατί σίγουρα σου έχουν καεί. τα συγκεκριμένα μανιτάρια που μαζέψες θέλουν παραπάνω ώρα τηγάνισμα γιατί είναι χοντροσαρκα

[mariabasdeki]

Ωραία μανιτάρια ζηλεύω μάζευα κάποτε στη Χίο καί μετά στην Εύβοια καλύτερά είναι τηγανητά με αλεύρι άγρια χόρτα καί ελιές

[csillandi]

Telio video.Sinharitiria!❤Agapo poli tin fisi.Ennoite pos tha sas parakalouto.

[ΑποκαλύπτωΡάνιαΜανώληΔημοσιογρ]

Τώρα τι να σου πω? ότι ξενύχτησα και είδα video soy το ένα πίσω από το άλλο? να σου πω επίσης ότι είναι η πρώτη φορά που κάνω τόσα σχόλια εννοώ στο ίδιο κανάλι ? ο λόγος είναι ότι το αξίζεις και για το χρηστικό περιεχόμενο φυσικά, αλλά και για την προσωπικότητά σου που είναι αρεστή και για τις πολυάριθμες γνώσεις σου, αλλά και τον εξαίρετο, χαμηλών τόνων και ευγενικό χαρακτήρα σου. Να σε χαίρεται η οικογένειά σου και σύ εκείνους. Ελπίζω να επικοινωνήσουμε σύντομα

[panagiotissirios]

Γειά σας! Πρίν λίγα χρόνια, σέ μία πλατεία στήν Πλάκα τής Αθήνας, έπειτα από αρκετή βροχή, είχαν βγεί άσπρα και έντονα καμπυλοτά σέ σχήμα μανιτάρια. Ρωτώ από περιέργεια, άν μπορείτε νά πείτε τί είδους θά ήταν. Ευχαριστώ, καλή συνέχεια!

[johnmech]

Τι μας έκανες ρε φίλε πρωί πρωί μας άνοιξες την όρεξη μπράβο πολύ καλό βίντεο 👍