Незабываемо вкусный бюджетный Клубнично-Йогуртовый торт! Без сливок! Быстро и просто!

Незабываемо вкусный бюджетный Кллубнично-Йогуртовый торт! Без сливок и сыра! Быстро и просто!

Ингредиенты для теста (размер формы 28х18см или для круглой
формы 26-28 см):
3 яйца (размер М)
1 щепотка соли
8 гр ванильного сахара
120 гр сахара
50 гр растительного масла (без запаха)
50 мл теплой воды
120 гр муки
1 ч. л. разрыхлителя

выпекаю около 25 минут при температуре 175 градусов Цельсия (350 ° F) на среднем уровне без конвекции, пока он не будет готов, и проверяю деревянной палочкой, чтобы она оставалась сухая и чистая

Ингредиенты для заварного слоя:
12 гр желатина
80 мл кипяченой холодной воды для приготовления желатина

доведите до кипения 350 мл молока
70 гр сахара
38 гр (1 упаковка) порошка для пудинга (или 40 г кукурузного крахмала со вкусом ванили)
150 мл холодного молока
100 гр белого шоколада
400 гр греческого йогурта 10% (вы также можете взять сметану 10% вместо йогурта)
70 гр сахара

Ингредиенты для клубничного слоя:
800 гр клубничного пюре (без добавления сахара, я размяла клубнику ручным блендером)
150 мл воды
150 гр сахара
Сок 1 лимона
18 гр желатина
120 мл кипяченой холодной воды для приготовления желатина

Ингредиенты для взбитых сливок (по желанию)
80 мл холодных сливок (мин. 30% жирн.)
8 гр ванильного сахара
4 гр загустителя для сливок

8 штук свежей клубники для украшения

знаменитый бисквит ЖЕНУАЗ 100% получается РУЧНЫМ МИКСЕРОМ без разделения яиц! Очень вкусный !

идеальное 🍭 БЕЗЕ 🍭без трещин! Ручным миксером! Все нюансы! 100% получается! Быстро и Просто

ГУСТОЙ СМЕТАННЫЙ КРЕМ за 10 МИНУТ! БЕЗ ОТВЕШИВАНИЯ и ПОТЕРИ ВЕСА сметаны! Без масла! Очень вкусный!

ЭФФЕКТНОЕ Украшение капкейков за 30 минут! БУКЕТИКИ ТЮЛЬПАНОВ! Украшение кексов БЗК!

#тортыикулинария
#клубничныйторт
#тортбезсливок

[БрянскаяВолчица-зг]

Самый лучший канал! Шедевры выпечки и безусловный талант мастера обучения. Конкретно, познавательно, полезно.Столько тонкостей приготовления и ни одного лишнего слова! Восторг и благодарность за Ваш труд.

[Elena..]

Вера, девочки сегодня готовила этот торт, 1 большой и 5 бенто для родственников. Бисквит и весь торт это просто бомба!!!! По Вереным рецептам пеку пол года. Это не просто кондитер, это гуру ❤❤❤❤❤❤❤

[kate_]

Верочка.... Очередной шедевр от Вас❤🤗💐Спасибо за видео🙏☺

[ЛилияХамидулина-ме]

Я только не успею одно приготовить, а тут все новые и новые щедевры, я вам так благодарна вам не умела делать торты теперь нет предела радости что могу баловать родных и себя такой вкуснотой и красотой, спасибо вам за ваш талант и канал❤❤❤

[Татьяна-фхм]

Верочка! Как же вы все красиво оформляете, ваши видео смотреть одно удовольствие. Спасибо вам большое.

[AM]

привет, повторил ваш зефирный торт, все получилось суппер с первого раза!

[НинаКочеткова-ец]

Чудесная как всегда подача рецепта! Сразу захотелось сделать! Благодарю кудесница!

[НатальяКолонифа-бж]

Дорогая Вера, благодарю Вас за очередной шедевр.
Недавно обращалась к Вам с вопросом, как увеличить количество продуктов для торта Белочка. Вы ответили, но барахлил интернет.Хочу сказать огромное спасибо за ответ, за Ваше отношение к подписчикам да и, вообще, за то, что ВЫ у нас есть.

[ТатьянаДеркач-ге]

❤Вера, спасибо за очень вкусный рецепт торта, я приготовила такой торт, нам очень понравился, привет из Москвы!!!

[НадеждаЗавалишина-уэ]

Верочка, спасибо вам за незаканчивающийся сериал, смотрю с удовольствием, лучше любого фильма. Хочу покаяться- больше не буду экспериментировать и заниматься самодеятельностью, чуть отступил от вашего рецепта (иногда хочется побыстрее) и получается другой результат. Спасибо за ваш труд и желание щедро делиться своими знаниями ❤🧡💛

[elenasokolova]

Этот торт не оставит равнодушным никого! На выходные обязательно приготовлю эту прелесть! Спасибо, спасибо огромное за этот чудесный рецепт, дорогая Верочка 💝💝💝🍓

[ПолинаЕремеева-ыл]

Красота! И без сомнения очень вкусно. Надо приготовить и повод есть. Спасибо большое за ваш талант. Да, это так. У вас настолько всё красиво, несложно, вкусно, ну просто шедевры получаются из всей вашей выпечки, и просто глаз не оторвать, да и ложку тоже.

[Елена-жфв]

Торт очень вкусный. Делала с красной смородиной. Правда, получился не с первого раза. Не было на пакетике с желатином никаких блюмов🤷‍♀️ и 12 гр оказалось мало для йогуртовой прослойки. Она не застыла, пришлось заморозить. Так родился торт-мороженое❤, очень вкусный. А вот 20 гр желатина в самый раз. Спасибо, Вера, аж 2 рецепта в одном - вкусного лёгкого торта и торта-мороженого❤

[Ирина-епь]

Только Ваши тортики пеку, спасибо. Все рецепты супер!!!

[natalianovorodovska]

Спасибо Вам большое за рецепт, как всегда очень красиво и доступно!👏

[ЛюдмилаКравченко-вюы]

Здравствуйте Вера, я его сделала, только круглый большой, это очень вкусно близкие оценили, высший балл, спасибо большое за рецепт, не устаю повторять Вы лучшая❤❤❤

[ЕленаИванова-гяп]

В восторге !!! Все рецепты- мастер класс 👍👍👍 Очень хороший канал ! Пробовала зефир по вашему рецепту 👍Супер! Вы, конечно, лучшая!!!❤️🍰💯👏

[helenahilt]

Верочка, чудо. Восхищаюсь её рецептами. Просто, понятно, вкусно, доступно.

[ludmilasabow]

Спасибо вам Вера! Как хорошо, что я вас нашла! Супер объяснение и супер рецепты! Очень вам благодарна!

[ludakonovalova]

Тортик прелесть, а я полюбила ваш рецепт шоколадный крем из трех ингредиентов, готовится быстро и вкусч божественный, спасибо вам, вы лучшая.