Вкусный салат Мимоза. Классический рецепт, слоеный и не жирный.На 2024 год Салат на праздничный стол

preview_player
Показать описание
Салат "МИМОЗА" классический рецепт очень вкусный и слоеный. Всем привет! Давайте в преддверии Нового 2024 Года приготовим один из самых знаменитых и любимых салатов с консервами. У меня сегодня салат с тунцом, его можно приготовить с сардиной, с горбушей, с сайрой, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.

Красивая подача, сочетание овощей и простота приготовления делают этот простой салат незаменимым атрибутом новогодних праздников.

Мои друзья и гости всегда удивляются, что этот вариант нежирный и очень вкусный, есть несколько секретов в приготовлении блюда про которые я расскажу.

🥇ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ НА КАНАЛ И СЛЕДИТЕ ЗА НОВИНКАМИ:

👉 ★Для получения ОПОВЕЩЕНИЙ о выходе НОВОГО Видео Включите КОЛОКОЛЬЧИК 🔔 который находится РЯДОМ с КНОПКОЙ : “Подписаться” - чтобы не пропустить новое видео!

Ингредиенты для этого салата
консервированный тунец 200 грамм
картофель отварной 2 шт.
морковь отварная 2 средние
1/4 красного лука
1 лук обжаренный
яйцо 3 шт.
сыр
соль по вкусу
майонез
сок лимона, масло для обжарки лука, зелень

Как готовить, Смотрите пошаговый рецепт:
Картофель и морковь я заранее отварил в мундире. А также отдельно сварил яйца. Все ингредиенты должны быть холодные, мне кажется это классический вариант когда овощи подготавливаются вечером, а на следующий день собирается салат.
Мне запомнилось из детства бурлящие кастрюли и ароматы овощей. Хотя сейчас многие запекают овощи.
Один из секретов и отличие моего вкусного рецепта - это использование обжаренного лука на небольшом количестве масла.
А также в салате я использую красный лук, он менее острый, со сладким вкусом и ещё один ингредиент который сочетается с рыбой, про него чуть ниже.
Салат будем собирать слоями

Первым слоем выкладываю картофель натёртый на крупной терке. Обязательно добавляю соль по вкусу.

Вместо майонеза выкладываю обжаренный лук. На Новогоднем столе обычно бывает много салатов с майонезом, поэтому в этом салате я решил сделать только один слой майонеза.
Далее выкладываю консервы из тунца. У меня тунец в масле, я слил масло и размял тунец вилкой.
Следующее отличие, я поливаю рыбу соком лимона. Рыба хорошо сочетается с лимоном и приобретает пикантный вкус.
Далее на рыбу выкладываю красный лук, если у вас нет красного лука, рекомендую обычный лук залить кипятком и подержать пару минут. Так мы уберём остроту.

Заправляю салат майонезом, и следующим слоем выкладываю морковь.
Отделим белок от желтка и на мелкой тёрке натрем белок. Следующий слой у нас будет желток.
Финальным слоем я выкладываю твёрдый сыр с ярко-выраженным вкусом. Сыр подымет салат на новый уровень. Обязательно попробуйте!
Готовый салат украшаем зеленью укропа и отправляю в холодильник на 30 минут, чтобы пропитался. Приятного аппетита, желаю вам прекрасного дня!

******************************************

❗️Надеюсь этот канал будет полезен для Вас!

Это видео также опубликовано на Yandex Zen на канале :
" Рецепты в гостях у Вани "

******************************************

Приветствую вас на кулинарном канале "Рецепты в гостях у Вани ".
Меня зовут Иван! Я живу в Канаде🇨🇦 и очень люблю готовить - это канал о вкусной, домашней еде.
Цель канала рассказать, передать накопленные знание и опыт в кулинарии, показать интересные рецепты и техники приготовления еды, современные тенденции, также на канале бывают материалы про жизнь в Канаде (цены на продукты, в магазинах, интересные кулинарные блюда, цены на овощных ярмарках). Рассказываю какие интересные специи использовать, чтобы из доступных продуктов приготовить ресторанное блюдо, на домашней кухне. Кулинария это моя стихия и я с удовольствием рад пригласит всех виртуально к себе в гости, так и возникло название для Youtube канала!
Спасибо что смотрите "Рецепты в гостях у Вани" и готовите вместе со мной!
Приятного всем аппетита!
#Мимоза #СалатМимоза #MimosaSalad #Салат #Классический #Рецепт #вкусный #слоеный #рецепты #еда #кулинария #быстрый #ИванКас
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Очень вкусный салат. Ждём с нетерпением сам рецепт приготовления!

Наталья-яйш
Автор

обожаю ваш канал- грамотно, красиво, аккуратно, и по сути дела, без лишних разговоров!

tatianaboldurean
Автор

Спасибо, отличный рецепт, приготовлю на Новый год, шикарный рецепт 😁

ИринаВиноградова-ст
Автор

Одна из разновидностей мимозы, более здоровый вариант.Ваня, вы очень аккуратный, идеальная чистота на кухне , так и хочется попробовать рецепт.

daisyt.
Автор

Согласна, что сливочное масло это слишком жирно... очень сытный салат, класс👌

natanata
Автор

Вот что значит, .Век живи-век учись., ....приготовила очень понравилось...Спасибо!

НаташаСметанина-юц
Автор

С добрым утром, оу, рецепт вижу подъехал? Лайк не глядя😍😉

ТехнологияПовара
Автор

Ванечка. очень нравятся Ваши рецепты!!! Спасибо Вам огромное !!! Ждём дальнейших кулинарных новинок!!!

МаринаДунаева-ою
Автор

Шикарный и красивый салат. Вы исскустный мастер.

elenavol
Автор

Ещё где то слышала что варёную морковь тоже хорошо сбрызнуть соком лимона чтоб убрать специфический привкус вареной морковки для не любителей его, я пробовала, вкус и запах действительно меняется, получается что-то наподобие смеси моркови и апельсина по запаху, но я не всегда добавляю в мимозу морковь, а вместо твердого сыра кладу плавленный

Purple__Shadow
Автор

Этот салат не для Нового года, а для 8 марта. Само название говорит об этом празднике. Ну, а рецепт, как всегда великолепен. У Вас, Иван, плохих рецептов нет!!!

ЕленаСтепанова-зш
Автор

Если вы Иван также быстро кушаете как и говорите, то я не завидую вашей супруге (вы же, наверное, быстрей всех все вкусное и съедаете).

НадаЛисанова
Автор

А у нас в России в нашей семье такой салат на прижился, но мама готовила салат Бангладеш, который очень близок.

jumpweed
Автор

Ваня, а кто у вас в семье в основном готовит?

jumpweed