Начало смены в ресторане - доступ в ресторан для сотрудников | opening the restaurant shift

preview_player
Показать описание
Я часто приходила на тренинги в ресторан зимой и вместе с сотрудниками стояла у входа и мёрзла, потому что менеджер ресторана с ключами опаздывал

А ещё некоторые ответственные официанты и мойщицы тоже рады прийти пораньше, но не делают этого из-за того, что знают, что будут стоять и мерзнуть, ждать, пока им откроют ресторан

Как этого избежать и не зависеть от пунктуальности менеджеров - смотрите в видео

Конечно, этот совет подойдёт только тем предприятиям, у кого стоит сигнализация

#менеджерресторана #менеджеркафе #сменавресторане #работавресторане #управлениерестораном #работаофициантом #ресторанныйбизнес
Рекомендации по теме