Bursa Pideli Köfte👌🏻 #shorts #ramazan

Bursa ayağınız geldi😍Daha iyisini evde yapıyoruz: Pideli Köfte 👌🏻

Köfte için Malzemeler:
Yarım kg kıyma
1 rendelenmiş ve suyu sıkılmış soğan
2 yemek kaşığı sıvıyağ
Tuz, karabiber, kimyon, kırmızı toz biber
1 çay kaşığı karbonat
1 çay bardağından 1 parmak eksik su

Tırnak Pide için Malzemeler:
2.5 su bardağı un
1 paket instant maya
2 çay kaşığı tuz
1 yemek kaşığı şeker
5.5-6 su bardağı un
Üzerine sürmek için: 2 yemek kaşığı yoğurt, 1 yumurta sarısı, 2 yemek kaşığı su

Sos için Malzemeler:
1 yemek kaşığı biber salçası
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz, karabiber, pul biber
3 su bardağı sıcak su

👩🏻‍🍳Hazırlanışı:
Köfte için gerekli tüm malzemeleri bir kapta birleştirin ve yoğurun. Kıymadan ufak parçalar alıp avucunuzla bastırarak incecik köfteler yapın. Bir tavada arkalı önlü içi iyice pişene kadar pişirin. Köfteleri pişirirken yanında biber ve domateste atarak közleyebilirsiniz. Tırnaklı pide için gerekli tüm malzemeler bir kapta birleştirin ve yoğurun. Hamuru 50 derece fırına mayalanması için 30 dk gönderin. Mayalanan hamurun havasını alıp eşit parçalara bölün ve bir merdane yardımıyla inceltin. Açtığınız hamurun üzerine yoğurt, yumurta sarısı, su karışımını sürün ve tırnaklarınızla bastırarak şekil verin ve 220 derece fırında üzeri kızarana kadar pişirin. Sos için de gereken tüm malzemeleri bir tencereye alın ve hafifçe kaynatın. Her şey hazır neredeyse! Servis tabağının altına pideleri üzerine sosu üzerine köfteleri yanına yoğurdu ekleyin ve afiyetle tüketin😍

[Azrawqqq]

Bursalıyım abla keşke karşılaşsaydık ya ne kadar sevinirdim❤❤

[ayseveysel]

Ellerinize sağlık çok iyi görünúyor❤❤❤❤

[senacebeci-cy]

Kurgusal şeyler kanalindakinin aynı konsepti kopyaliyip yapistirmjs

[İbrahimpasa-kv]

ceviz sekilli kurabiye yapabilir misin

[ismailcankeser]

Abla daha 3 gün önce buradayım ankarada oturuyorum

[gunesbestas]

No no bursanın lezzeti başka yerde yok

[IrmakÖzbey]

Kurgusal şeylerden calmis "ben bunu yaparim"

[beniştebirisi]

Hiçbirşey yerinde yenildiği kadar güzel olamaz.

[OzgurPektas]

Bacım domates biber nasıl közledin anlatsana 😂😂

[gulayaltun]

Kilonuz daha iyi vermeye devammmm. Elinize sağlık....🎉

[RobertRichard-vd]

Aşcımısın mübarek E hadi göm artik yeter.😂

[FatimeShahbazova]

Abla bən seni çok amma çok seviyorum ❤❤❤❤❤

[gulsenarslaner]

Arkadaslar bilen varsa bu tavanin markasi adi nedir lutfen cvp

[Editlerr_Burada]

Ablamız hiçbir yemek unutmuyor aynı annelerimiz gibi ben bunu yaparım deyip yapıyor🍽️🍴

[hasanelma]

Ben bişey söylücem Bursa'nın en güzel yemeyi onlar daha iyi yapar ben Bursa'da yaşıyorum daha önce yemiştim

[Gamertwinbroness]

Abla sen neden ferhat şef gibi konuşuyon

[gsfenomen]

Abla çok güzel duruyor ellerine sağlık

[ARTIKHERSEYBITTIKAPATTIM]

Orası neresi diye soranlar için ulu cami