Μεθυσμένη τσιπούρα ψημένη σε κρούστα αλατιού

Με τον τρόπο αυτό ψήνουμε σε δέκα λεπτά ένα πεντανόστιμο ψάρι στην κουζίνα του σπιτιού μας αποφεύγοντας την ενοχλητική για κάποιους μυρωδιά.
Το αλκοόλ σε συνδυασμό με το χοντρό αλάτι , θωρακίζουν το ψάρι δίνοντας γεύση και αρώματα, κρατώντας το ζουμερό!

Εγγραφείτε στο κανάλι & αφήσετε σχόλιο για το τι θέλετε να δείτε!
Επίσης αν σας άρεσε το βίντεο, ένα like & μία κοινοποίηση θα με κάνουν πολύ χαρούμενο!
Ακολουθήστε :

Υλικά :
1 τσιπούρα περίπου 500 γραμμάρια
1 κιλό χοντρό αλάτι
Μαύρο πιπέρι
Ρίγανη
1 σφηνάκι τσίπουρο
10΄-12΄ σε προθερμασμένο φούρνο στους 200° C

Για το Λαδολέμονο
Χυμό από ένα λεμόνι
Μισή κουταλιά της σούπας απαλή μουστάρδα
Λίγη ρίγανη
50 ml ελαιόλαδο