60 gatunków grzybów jadalnych w jeden dzień! Wolisz borowiki czy pasikoniki?

[adamk]

Lejkowce i muchomory czerwieniejące ala Kania. Takie dania mogły by być w najdroższych restauracjach :)

[miroslawniemiec]

Ekstra, muszę się kiedyś wybrać na te warsztaty

[alicjaklemensowicz]

Podziwiam wystawkę 👍 Pozdrawiam Was bardzo cieplutko z serca Podlasia 🥰💓

[Muczaczos]

Hm dziś wolę wołowinę z czystego pastwiska, szczęśliwą z pięknej łąki zielnej, która przerobi wszystko, co lubię i da mi soczystego steka. Dziś tak bym zjadł plus kilka grzybków z przybocznego lasku... ale równie dobrze mógłby być doskonały czosnek na wspaniałym masełku... yyyymmm ah :). Do tego 3 świeże pyreczki i gramów kilka suróweczki... oraz jeden kiszony ogórek prosto z jeziornej beczki... tak się też da. Polecam. Wszystkiego dobrego. Grzyby to internet lasu i skarb. Pasikoniki nie jadam (od czasu jak jeden chomik skonał od tego wynalazku).

[kafar]

1:30 te ceglastopory podcięcie kiedyś znalazłem w święto zmarłych 20 km na północ i nie znaliśmy tych grzybów ale zjedliśmy jako że borowikowate... ;)

[lucynablacha]

Dziekuje nozyczki udaly sie❤chcialabym tam byc razem z Wami super to wszystko wyglada cos dla mnie takie srodowisko aura wspaniale moze kiedys ❤

[spacecolonist]

Prefesorku fajnie byloby Cie zobaczyc w takim polskim "Nagi instynkt przetrwania" jak na discovery leci

[danutaantkowiak]

Witam. Mam pytanie, jak przetworzyć żółciaka, aby otrzymać preparat na próchnicę zębów. W spirytus?

[janmuss]

Ceglastopory jest jadany nie tylko na Podkarpaciu .

[bozenas]

Bardzo proszę nie zjadać pasikoników, bo je bardzo lubię. Ale żywe !!!

[Benzedrynaa]

Jakies 3 lata temu pierwszy raz zobaczyłam w lesie borowika z czerwoną nogą i czerwonym hymenoforem. Bardzo ciekawy grzyb, wtedy powiedziałam, że wygląda na toksycznego i na pewno bym nie zjadła, teraz bym się skusiła;)

[Etacarinae]

Takie eksperymentowanie jest może i dobre, gdy ludzie są opatrzeni z setkami przedstawicieli gatunku. Jakakolwiek wątpliwość powinna nas skłonić do pozostawienia grzyba w lesie.

[rawa]

Maślaki pieprzowe to dobre grzyby, jako pikantna przyprawa tylko na surowo lub po ususzeniu. Po obróbce termicznej niestety traci piekący smak. Zawsze zbieram i jem jak znajdę. U mnie rosną pod brzozami. Może wie Pan co za kozak może rosnąć pod topolą białą? Szaro biały kapelusz trochę popękany na brzegach i taki marmurkowaty. Zaraz po pokrojeniu różowieje, potem sinieje na niebiesko, ostatecznie miejsce przecięcia robi się atramentowo czarne. Pokrój typowego kozaka, zapach intensywnie grzybowy i miły. Całkiem smaczny grzyb. Ale zielonego pojęcia nie mam co to za kozak. Pozdrawiam.

[SuginoS]

Gdzie znaleźć informacje o warsztatach u Pana ?

[ArturZagaj-Izraelita]

Wolę borowiki bo szarańczy nie umiem konsumować.

[andrzejdorsz]

O czym wy pierdolicie! Zostaw.te koniki polne! Chyba z nudow to robita! Ja pracuje i wypadam w wekend! Zbieram pare rodzajow grzybow ! Ktore znam! Potem.myje gotuje smaze i jem! I jaka tu filozofia!?