Обзор не дорогого, но отличного газового гриля.

preview_player
Показать описание
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Вы даёте плохие советы Узнал, что раскалённый уголь пахнет сгоревшими в носу волосками

GolovanovSergey
Автор

Мангал и гриль—вещи не сравнимые. Гриль использует для приготовления конвекцию, кондукцию и ИК-излучение. Мангал только ИК-излучение. У каждого гриля есть свои плюсы и минусы. Минус угольных грилей—это длительная подготовка к работе. 20-25 мин. розжига брикетов в стартере +10 мин. на прогрев. И нужен навык, что-бы с помощью заслонок держать нужную температуру. Но зато на нëм можно жарить, запекать, длительно томить, коптить. Газовые и электрические грили разгоняются быстро, но у них нет возможности копчения. Вернее можно, но только на газовых и электрических грилях примиум-класса, которые стоят просто заоблачных денег. И получается подкапчивание, а не полноценное копчение. Хотя отечественные производители уже начали выпускать шикарнейшие премиальные газовые грили, которые по материалам, качеству и техническим инновациям даже лучше американских Веберов и канадских Наполеонов, но намного дешевле. Но всё равно самые лучшие грили, которые действительно умеют сами готовить за тебя и всë контролировать, которые имеют все функции газовых, электрических и угольных грилей, и которые дешевле даже газовых по экономичности и себестоимости приготовления—это конечно пеллетники. Они умеют делать всë. И жарить, и запекать, и коптить, и томить, и сами держать нужную температуру и контролировать температуру внутри продукта. При чëм тебе остаëтся только положить продукт на решëтку, воткнуть в него термощуп, засыпать пеллеты, в смартфоне установить все параметры готовки и сидеть дома и ждать, когда он всë приготовит и сообщит об этом тебе на смартфон.

bvb
Автор

Горелка справа для приготовления соусов и т.д.. Яичницу пожарить.

ПавелСпиридович-еж
join shbcf.ru