Frijoles charros Mexicanos/los mejores que probaras en tu vida

Ingredientes

1 1/2 libra de frijoles pintos
1/4 de cebolla
1 1/2 cucharada de sal

6 salchichas en rodajas
1/2 libra de tocino
1/2 libra de jamon cortado en cuadritos
Aprox 1 libra de chorizo
Cilantro al gusto
1/2 cucharada de aceite vegetal

Gracias por ver
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[mariadelourdes]

Los frijoles se deben dejar remojados en agua en la noche si los vas a hacer al día siguiente, se les tira el agua donde se remojaron y se les pone agua nueva para cocerlos, no se les pone sal al principio, la sal se pone cuando ya están cocidos y muy importante si les falta agua y todavía no están cocidos se les debe agregar agua tibia ó caliente, nunca se debe agregar agua fría, porque se endurecen y ya no se ablandan, en México decimos se apalan y ya no te quedan bién, con el remojo anticipado quedan suaves y se cocen más rápido y no generan gases en el estómago, ojalá les sirvan estos consejos, ya que los hago con el mayor respeto.

[marlenivalle]

No soy Mexicana pero me encantan los frijoles charros. Con esta receta me animé a intentarlo y me quedaron riquisimos. Gracias Eli❤

[erikahuerta]

Hola buenos dias acá en el norte!! Cd juares le echamos chicharron..creoo k ese es el mero ingrediente de unos verdaderos frijoles charros😉

[josehenrrique]

De veras que sí se ven deliciosos yo soy salvadoreño pero lo oí que los mencionaron por ahí en un pequeño negocio dónde venden comida pero no quisieron revelar la receta ya vi cómo eres haré para mí

[munekitadehule]

Muy ricos yo les pico cebolla y le pongo chiles en rajas en vinagre eso le da un buen sabor ha y tambien le pico jitomate..pero te kedaron rikisimos.

[sergiocano]

Es una variante, pues las recetas cambian, según la región....Es casi lo mismo, solamente que yo le agrego Tomate, y cebolla, fritos en el tocino, y por supuesto, los cueritos de puerco, y ya opcional, patas de puerco!.... Y una latita de chiles en escabeche, con todo y su vinagre!

[josealejandrosierra]

Oye chica, no tenía la menor idea de cocinar. Pero con tus recetas, me convertí en un experto.
Jajajaja !!!, modestia aparte.
Ya en serio, gracias por tus recetas y consejos.
Dios te bendiga y te proteja siempre.
Saludos !!!

[etanislaogomez]

Omg es muy fasil de aserlos me encantan los preparare aver como me salen grasias por tu video

[mariazapata]

K rricos frijoles preciosa los boy a intentar aser dios t bendiga

[leticiaortega]

Muchas gracias, que ricos los estoy preparando , Dios te bendiga 😋🙏🏼

[jackiefigueroa]

Soy hondureña y amo esta receta muchas gracias 🥰

[laurahernandez]

Muchas gracias me quedo genial riquísimo muchas gracias

[PherlenRushmix]

No tengo mucho dinero y en mi refri tengo salchichas, cilantro, cebolla y poco jamón y en la alacena frijol ! Los haré!!

[joseregalado]

Ricos frijolillos charros saludos desde louisiana

[franciscaalcaraz]

Muchas gracias por compartir tu receta, se ven Riquísimos dos te bendiga.

[JorgeMartinez-gy]

Buena receta lo voy a hacer soy nuevo suscriptor gracias por ensenarnos a cocinar Eli

[andresguerrero]

Gracias por la receta, siempre quise hacerlos pero no sabía. Ahora los haré cuando esté en el gabacho

[carolinacordova]

Gracias lo probé en un cumpleaños y siempre dije q los aria 😃

[rikcychirinos]

Muy rica tu reseta. Hondureña al 100% y me encantan los frijoles.

[josemelara]

Tu receta está bien, fácil y práctica, no te llevo más de 7 minutos mostrarlo y los ingredientes en cada estado se los quitan ó poden demás, yo te diera 1000 likes si pudiera, felicidades.