Plato paceño

Ingredientes: Para 3 personas.

3 choclos grandes,
18 unidades de habas,
6 papas pequeñas,
Queso criollo lo necesario,
3 chuletas de res especial,

Para condimentar las chuletas:

1 cucharilla llena de mostaza,
1/2 cucharilla de pimienta,
1/4 cucharilla de comino,
Sal a gustó.

Para la llajua

2 tomates medianos,
1 locoto,
2 ramitas de quirquiña,
1 pedazo de cebolla,
Sal a gustó

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#recetas #comida

[wilmaespinoza]

Melito hermosa..soy Tarijeña y hoy preparando este delicioso plato Paceño.q me salio de maravilla y super riko..gracias y siempre hago tus recetas..hice el silpancho y muy bueno

[RecetasdeMelito]

Ingredientes: Para 3 personas.

3 choclos grandes,
18 unidades de haba,
6 papas pequeñas,
Queso criollo lo necesario,
3 chuletas de res especial,

Para condimentar las chuletas:

1 cucharilla llena de mostaza,
1/2 cucharilla de pimienta,
1/4 cucharilla de comino,
Sal a gustó.

Para la llajua

2 tomates medianos,
1 locoto,
2 ramitas de quirquiña,
1 pedazo de cebolla,
Sal a gustó

[magdalenacallizaya]

Que delicia se ve el plato paceño, yo cocinare mañana el plato paceño y te mando muchos saludos desde La Paz Bolivia y muchos Bendiciones para tu familia chau chau 🙏

[yovanaturco]

Que rico plato especial para el 24 de enero gracias melito me hizo recuerdo a mis visitas por La Paz y la fiesta de alasita

[claritabeizaga]

que rico y explicas bien felicidades sigue adelante saludos desde chile🤗

[marydc]

Que delicia🤤🤭
Muchas gracias por la receta Sra. Melito❤️

[mar]

Un platito Paceñooo 🤤🤤🤤 mmmm Deliiii lo mejor de lo mejor gracias Melito por esta receta 😘😘😘

[angelicaavendano]

Es recordar las alasitas con este plato delicioso

[cadimaveizagamarco]

muy delicioso, gracias por el video. muchas bendiciones

[RossBel]

Que rico gracias Melito eres la mejor 😘 😘

[veronicasotosalazar]

Q tiempo tiene q coser el haba disculpe?

[paoladuranportugal]

Melito que delicioso...😋😋😋 yo vivo en Italia y no se donde conseguir nuestro rico choclo y abas, me podrías ayudar. Te agradezco muchísimo eres mi orgullo Bolivia...😘😘😘😘

[zulemaromero]

Mi Melito que agradable es el plato paceño pero aca donde estoy no hay quirquiña...pero tengo la semilla y no cuando debo plantar quizás usted que vivió en Italia me pueda ayudar le estaría muy agradecida💕

[jcvny]

Melito, gracias por la receta y el truco de las papas y del anís, no lo conocía. Una pregunta ¿La quirquiña con que nombre la conocen en el extranjero? Para buscarla con ese nombre, gracias.

[kattiamercado]

Melito hay algún tiempo ideal de cocción del choclo?

[rosadelvillar]

Deliciosa receta solo que segun recuerdo el Plato Paceño antes era sin carne habia un dicho que decia pareces plato paceño xq no tienes carne

[gloriasagarnagameneses]

Rico!!! pero no mostaza, no es típico con mostaza.