Производство бананов - Сравнение стран мира

Показать описание

Давайте посмотрим где выращивают бананы и какие страны собирают наибольший урожай. Сравнение стран мира по выращиванию бананов представлено за период 1961 - 2019 гг. (в тоннах).

Мировыми лидерами по сбору бананов являются Индия, Китай, Индонезия, Бразилия и Эквадор.

Бана́н — название съедобных плодов культивируемых растений рода Банан (Musa). С ботанической точки зрения банан является ягодой, многосеменной и толстокожей. У культурных форм часто отсутствуют семена, ненужные при вегетативном размножении. Плоды имеют длину 6—30 см и диаметр 2—5 см. Соплодия могут состоять из 300 плодов и иметь массу до 50—60 кг.

Бананы — одна из древнейших пищевых культур, а для тропических стран важнейшее пищевое растение и главная статья экспорта. Спелые бананы широко употребляются в пищу по всему миру, их используют при приготовлении большого количества блюд. Помимо употребления в свежем виде, в кухне некоторых народов бананы могут зажариваться или вариться как в очищенном, так и в неочищенном виде. Их также сушат, консервируют, используют для приготовления банановой муки, мармелада, сиропов, вин. Бананы применяются также в качестве корма для скота. Запах бананов определяют изовалерианово-изоамиловый и уксусно-изоамиловый эфиры. Выращиваются в тропических и субтропических районах с жарким влажным климатом. Существует большое число сортов съедобных видов банана.

Источник: Food and Agriculture Organization of the United Nations

#сравнениестран #странымира #банан