Receita Básica de Pão Rústico @CristinaValeije

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Lindo mesmo. Nunca acertei trabalhar com levain. Faço o fermento básico, fica maravilhoso. Mas quando faço a massa, fica linda. Sigo a fermentação direitinho, mas quando tiro da forma de fermentação ele esborracha. Nem tento mais, desisti.😢

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