Wegańskie naleśniki z farszem z pieczarek

preview_player
Показать описание

Naleśniki z farszem z pieczarek

Farsz pieczarkowy:
4 łyżki stołowe oliwy w oliwek
2 białe cebule, posiekane w kostkę
4 ziarna ziela angielskiego
4 listki laurowe
500 g pieczarek, pokrojone w plasterki
łyżeczka mąki pszennej
100 g białego wytrawnego wina
100 g mleka kokosowego
1 łyżka stołowa jasnego sosu sojowego
sól i pieprz do smaku
pęczek koperku

Rozgrzewamy oliwę na patelni, dodajemy pokrojoną cebulę wraz z zielem angielskim i listkami laurowymi. Po 5 minutach dodajemy pieczarki i na dużym ogniu smażymy kolejne 8-10 minut. Dodajemy mąkę a po chwili wino, lekko odparowujemy alkohol. Następnie dodajemy mleko kokosowe, sos sojowy sól i pieprz. Całość doprowadzamy do wrzenia i po 1-2 minutach wyłączmy ogień.
Przekładamy gotowe naleśniki farszem – możemy je serwować od razu lub lekko przesmażyć na dodatkowej oliwie na złoty kolor. Podajemy z dodatkową porcją pieczarek oraz posiekanym koperkiem.
Рекомендации по теме
Комментарии
Автор

Fajny przepis a dodatek wina dodaje wykwintności. Bardzo takie lubię!

margacz.
Автор

Farsz jest pyszny. Dziękuję Ci za ten przepis i za wiele innych.

Magdalewna
Автор

przepis ekstra! prosty i smaczny, wyszło super!

reyveran
Автор

Mmm zdecydowanie lubię naleśniki, szczególnie w takiej wersji!

Anoja
Автор

Ochy i achy - znowu. Aż głupio się powtarzać, ale ponoć komentarze się liczą dla yt, więc komentuję :D Twoje dania są nie tylko wegańskie, ale to już jest coś więcej. To dania prawdziwego mistrza kuchni. Powinieneś stać na przedzie wegańskiego you tuba! Tego Tobie życzę :)

SuperQnaa
Автор

musze zrobic tylko nie uzywam maki pszennej. Zamiast tego odrobine babki jajowatej albo mąki ziemniaczanej dobam . Dzięki super pomysł

nolanoleasha
Автор

Brawo za występ w tv :) rozwijasz się :)

kosa
Автор

Może przepis na krokiety z kapustą i grzybami?

miloka
Автор

Nazwa filmiku trochę tajemnicza, coś w stylu "przepis na sos"

reze