Tomoe Japanese Restaurant - εστιατόριο στην Κηφισιά. Ποικιλίες sushi και sashimi.

ΕΚΠΟΜΠΗ EVENTFUL VALENTINE 2016

Το νέο γιαπωνέζικο εστιατόριο στην Κηφισιά, με τους μόλις τέσσερις μήνες ζωής, δανείστηκε το όνομα tomoe από το ιαπωνικό σύμβολο της ισορροπίας των συμπαντικών ενεργειών.

Η μινιμαλιστική αισθητική του χώρου στους τόνους του γκρι, το εντυπωσιακό ενυδρείο και οι κολώνες που τρέχουν νερό εκφράζουν το σύμβολο tomoe και τη γιαπωνέζικη φιλοσοφία που περιστρέφεται γύρω από την κυκλική ροή της ενέργειας και την κίνηση του νερού.

Στον εσωτερικό χώρο του tomoe, μπορείτε να απολαύσετε το φαγητό σας στα τραπέζια με τους άνετους καναπέδες, να καθίσετε στον πάγκο μπροστά από το sushibar και το teppanyaki, αλλά και να πιείτε το ποτό σας με μια ποικιλία sushi στο μεγάλο και μοντέρνο μπαρ που είναι φτιαγμένο στο χέρι από καραβόσκοινα.

Η δροσερή καταπράσινη αυλή του tomoe με τα τραπέζια και τους ψηλούς ξύλινους πάγκους που προσφέρονται για μεγάλες παρέες είναι ιδανική για ηλιόλουστα Σαββατοκύριακα.

Το μενού του Χρόνη Δαμαλά περιλαμβάνει ποικιλία κρύων και ζεστών ορεκτικών, σούπες, ρύζι και νουντλς, σαλάτες με ιδιαίτερους συνδυασμούς υλικών, πιάτα στο teppanyaki, κυρίως πιάτα με κρέας και ψάρι, ποικιλίες sushi και sashimi και πρωτότυπα specialty rolls. Στην κουζίνα ο Παναγιώτης Φλάκας και στο sushi ο Γιώργος Ανδρουτσόπουλος δίνουν τον καλύτερο τους εαυτό κάτω από τις οδηγίες του έμπειρου σεφ.